Мөөг, гахайн болон тахиан мах нь төмс Casserole

бэлтгэх цаг хугацаа зардал шаарддаг байхгүй бол цөөн хэдэн хоол нэг нь энэ мөөг, гахайн утсан мах, тахианы мах, эсвэл бусад чигжээс нь төмсний Casserole үздэг байна. төмс casseroles маш их цаг хугацаа байх хэрэггүй бэлтгэхийн тулд. Эхлээд та бүтээгдэхүүний бөгөөд энэ нь хоол болно шийдэх хэрэгтэй. Та мөөг, гахайн утсан мах, тахианы мах болон бусад мах энэ ашиглаж болно.

Төмс шатаасан мөөг болон цэцэгт байцаа нь

хоол хийх Бүтээгдэхүүн:

Цэцэгт байцаа florets - 7-8 ширхэг,

Цэцэгт байцааны - 7-8 цэцэгтэй;

Нум - хэсэг нь хоёр,

Төмс - 1.2 кг;

Champignon - 450 гр,

Тос - ширээн дээр нь хэдэн spoonfuls;

цөцгийн тос,

гахайн өөх,

давс

Эхлээд та, давсалсан усанд төмс буцалгана дараа нь өндөг, хоолны халбагын халбага цөцгийн тос нь хоёр нэмж хэрэгтэй нухаш болгон Маш. Дараа нь хэсэг хугацаанд төмс хөргөж үлдээх хэрэгтэй. Бид одоо таны toppings, сонгино, мөөг бүрдэнэ бэлдэх ёстой. Мөөг, сонгино нь иштэй нь нилээд болон шарсан мах жижиглэсэн байна. мөөг шүүс суллах эхлэх үед 12 орчим минут давс, тос, дараа нь бүхий л шарсан мах нэмнэ. Тэр хооронд та дараа нь, цэцэгт байцаа болон цэцэгт байцааны буцалгана таваг дээр нь тавьж байх ёстой.

Одоо бид casseroles үүсэх гүйцэтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд тогоо авч, газрын тосны үүнийг хеделгеж (та чидун жимсний тос, цөцгийн тос, эсвэл хүнсний ногоо хэрэглэж болно). Дараа нь түүнийг жигд төмс нухсан тавьсан. Топ тархсан мөөг, дараа нь дахин нухсан төмс, давхарга. Та амт нь халуун ногоо нь шатаасан цацаж болно. эцсийн давхарга нь цэцэгт байцааны болон цэцэгт байцаа байна, бид нухсан төмс орой дээр жигд тархсан. хоол нь одоо зууханд сараалжтай бяслаг, газар нь цацаж байх ёстой. Талх нарийн боовны үгүй биш 190 градус 24-аас дээш минут.

Энэ мөөг нь төмсний Casserole, агуу баярын хоолны байж болно бэлтгэх зүгээр л 15-2- минут шүү дээ!

гахайн нь төмс шатаасан

үнэхээр төмсний хоол амттай үнэлдэг хэн нэгний хувьд энэ нь жор хамгийн хайртай нэг болох болно. хоол хийх Бүтээгдэхүүн:

Bacon - 300 гр,

Нум - хэдэн ширхэг,

Төмс - 4-5 ширхэг,

Исгэлэн - 3 халбага;

Давс, халуун ногоо

Эхлээд бид тууз болгон мах бууруулах хэрэгтэй. 6 минутын бага дулаан дээр нилээд сонгино болон шарсан мах цавчих, дараа нь хэдэн минутын турш утсан гахайн мах болон шарсан мах нэмнэ. Энэ нь тийм алтан царцдас бүрдүүлэх мах хуурч зөвлөж байна. Одоо төмс цэвэрлэж, grater дээр сараалжтай, цөцгий нь холино. Дараа нь бага зэрэг давс нэмж, та амт нь халуун ногоо хэрэглэж болно. Одоо, төмс, гахайн утсан мах, сонгино холино. Олон нийтийн жигд маягт гарч байв. 210 градус 25 минут талх нарийн боовны хоол. цөцгий халуун байсан.

тахиа болон мөөг нь Casserole

Энэ хоол та тахиа, эсвэл тахианы гуяны авч болно бэлтгэхийн тулд. найрлага:

Тахианы мах - 450 гр,

Төмс - 450 г,

Мөөг (мөөг хоол хийх нь авч болно) - 450 г,

Нум - хэсэг нь хоёр,

Тос - 20 мл;

Давс, халуун ногоо,

Наранцэцгийн тос,

ногоон;

Pepper (улаан нар)

Эхлээд та хэсэг хэсэг болгон тахиа бууруулах хэрэгтэй, тиймээс энэ нь филе авах нь хамгийн сайн арга юм. цагираг хуваасан сонгино, мөөг - жижиг хавтан. Одоо дунд дулаан дээр сонгино нь мах хуурч. тус тусад нь сонгино нь бага хэмжээний Дараа нь шарах мөөг хамт. Хальс төмс, угаах, жижиг зүсмэл болгон бууруулсан байна. Одоо жигд хоол авч, үүнийг тос дүүргэж мөөг тархсан. дээд ба энэ нь тахианы дээр төмс тавь. Хэрэв хүсвэл та ч бас үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж болно. Дараа нь бид бүгдийг нь хагас цагийн турш 190 градус зууханд болон жигнэх-д тавьсан юм. Үед мөөг, тахианы нь төмсний Casserole ургамал нь цацаж бэлэн байх болно.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!