Нь конус хэрхэн хоол хийх: Төрөл бүрийн тохируулгууд аяга таваг

Конус нэг өндөг (байгалийн) буюу нэмэлт бэлтгэж болно. Ийм учраас, мах, загас, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, ургамал, тэр ч байтугай жимс, эсвэл жимс нь төрөл бүрийн ашигладаг. Тэд түүхий өндөг хольж, эсвэл эцсийн конус боож болно - энэ нь хангалттай нимгэн байх ёстой энэ тохиолдолд. нэмэлт конус түүний чөмөг зохих цуу амттай бэлтгэсэн болно: Сүү, улаан лооль болон бусад.

Өмнө нь шарсан хоол яаж хийхийг, өндөг, бүлээн усаар сайтар угааж байх ёстой. нэг аяга буюу тавган руу байгалийн шарсан өндөг batter нь, давс нэмж бага зэрэг сүү (1 tbsp. L. өндөг) болон хөвсгөр нэмнэ. Дараа нь олон нийтийн халуун хайруулын тавган дээр цутгаж, өндөр дөл дээр шарсан байна. Энэ нь зузаарч эхэлдэг үед энэ нь нөгөө талд нь хусуур нь зөөлөн харандаа боломжтой юм. Хэрэв та хоол өмнө сүү мэрийцгээж өндөг, та сүүлийн тухай шинэлэг байдлыг хангах хэрэгтэй: бүлэгнэсэн бүтээгдэхүүний хоол муудах.

бяслаг конус нэмэн маш амттай авсан байна. Та энэ жор дээр шарсан өндөг хийж эхлэхээсээ өмнө та цагаан талх (50 гр) нь зүсмэл авах хэрэгтэй, сэрээ нь сүү, Mash нь нэвт норгох өөрийн талхны болон цаас таслагдах. Талх холбогдсон түүхий өндөг (3 ширхэг.) Мөн сараалжтай бяслаг (50 гр), жингийн ташуурдуулж болон амт нь давсалсан. Фрай мэрийцгээж өндөг зэрэг, түүнчлэн байгалийн сайн халаасан хайруулын тавган. уургууд нь өмнө нь yolks тусгаарлагдсан хатуу хөөс нь холигч, хамт зодож бол Тэр бүр ч илүү гайхамшигтай авдаг.

omelets нь дүүргэлтийн хувьд та бараг ямар ч хүнсний ногоо (хулуу, төмс, ногоон буурцаг, хулууны), мөөг ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд хоёр өндөг, хүнсний ногоо 50-100 грамм, сүү, 1 халбага авна. Өмнө давсалсан болон шоо дөрвөлжин хүнсний ногоо (мөөг - хавтан), эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгийн нэг нь конус бэлтгэх хэд хэдэн минутын турш газрын тосны шарсан байсан, дараа нь зөвхөн өндөг асгасан. Төмс чанасан хүртэл хуурч хэрэгтэй. Бэлэн конус сайн цөцгий асгах болон ургамал нь цацаж.

Далайн хайрлагчид сам хорхой нь далайн шарсан өндөг, эсвэл мэрийцгээж өндөг бэлтгэж чадна. Үүнийг хийхийн тулд болгосон сам хорхой, эсвэл загас 50 грамм зодуулж өндөг гуравны нэг аяга асгах, урьдчилан болгосон, ясыг бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн. далайн конус цагаан чинжүү нь цацаж үйлчилж, хайлсан цөцгийн тос түрхэж өмнө.

Хүүхдүүд жимс, жимсгэний omelets маш их хайртай байдаг. таны хүүхэд өндөг идэх нь маш сонирхолтой биш бол, дараа нь шарсан өндөг, амттангаар нь идэж болно хэрхэн хийх талаар зөвлөгөө, та мэдээж тус болно. Учир нь шарсан бэлтгэх алим жимс нь угаасан арьс цэвэрлэж, гол хайчилж байна. Алим нь хайруулын тавган нимгэн зүсмэл хуваасан, масло 1-2 минутын шарсан. Ташуурдуулж өндөг, орой дээр асгасан тогоо ба шарсан мах аль аль нь байгалийн конус руу шууд өдөөгдөж. Бэлэн хоол элсэн чихэр нь цацаж байна.

Энд бас нэг юм нь шарсан жор өндөг, жимс soufflé: бага зэрэг чихэрлэг шүд, илүү төвөгтэй байна. Энэ нь сэрээ нь Mash болон элсэн чихэр нь бөглөх хэрэгтэй ямар нэгэн жимс хагас аяга (гэсгээх болно) хэрэгтэй болно. Нэрсийг сав нь элсэн чихэр, 1-2 хоолны халбагын нь буцалгаад авчирсан нэмж, удаан байнга хутгах, 1 халбага цардуул асгаж байгаа, гал дээр байрлуулсан байна. жин жимс зузаарч дараа, энэ нь дулаан хасагдсан байна. элсэн чихэр, эсвэл нунтаг элсэн чихэр, 1 халбага болон vanillin (цэн) нь бага хэмжээний цагаан хүртэл зурж хоёр өндөг yolks. Уургууд нь хатуу хөөс нь холигч хумсны. уураг нь Аяархан нэгтгэж, өдөөгдөж yolks.

Мэрийцгээж өндөг, өөх нь тос нь хайруулын тавган шарсан бага дулаан дээр хамрагдсан Хэрэв дээд propechetsya биш юм хүртэл. Үүний дараа, жимс жин, цэвэрхэн дугтуй конус ороосон орой дээр тархсан, элсэн чихэр, эсвэл нунтаг элсэн чихэр нь дээд цацаж, болон чихрийн карамель болж хувирна хүртэл сайтар халаасан зууханд 2-3 минут тавина.