Нь хайруулын тавган дээр зуслангийн байшин бяслаг нь Delicious бяслаг бялуу: жор

Хайруулын тогоо дахь зуслангийн бяслагны бяслаг (жорыг доор үзүүлэв) хурдан, хялбар бэлтгэгдсэн боловч маш амттай, зөөлөн байдаг. Ийм сайхан ааруултай хоол нь хүүхдүүдийн өглөөний цайнд тохиромжтой. Эцсийн эцэст 2-3 төрлийн чихэрлэг цайтай хамт хэрэглэхэд таны хүүхэд оройн хоолны үе хүртэл идэж болохгүй.

Хайруулын тогоо дахь зуслангийн бяслагны бяслаг : амтат хоол хийх жор

Шаардлагатай найрлага:

• Нарийн ширхэгтэй ааруул зуслангийн байшингийн бяслаг - 500 гр;
• Сүү шинэхэн 2% - 1.7 аяга;
• Ердийн хэмжээтэй тахианы өндөг - 3 ширхэг.
• Элс элсэн чихэр - 5-7 том халбага (бага байж болно);
• Semolina бүлгийн - 40 г;
• Далайн давс - жижиг хавчих хэсэг;
• Тоосонцрын хар бус үзэм - 1.1 аяга;
• Улаан буудайн гурил - 250 гр (буулгаж, үндсэн сууринд нэмнэ);
• Хүнсний ногоо боловсроогүй тос - 1 шил (шаржны хувьд).

Аарц баазыг бэлтгэх үйл явц

Гэрийн бяслагны амттай бяслаг ааруулыг хайруулын тавган дээр хийхэд хялбар жорыг энгийн бүх найрлагыг холих хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг сайтар жигнэж, нарийн ширхэгтэй өөхний бяслаг, элсэн чихэр, далайн давс, тэдгээрийн семолиныг нэмж, шинэ 2% -ийн сүү хийнэ. Эдгээр бүх найрлага нь халбагаар бүрэн дүүргэгдэх ёстой. Иймэрхүү үйлдлүүдийн үр дүнд зөөлөн, нягт суурийг бий болгох хэрэгтэй. Хэрвээ шингэн нь шингэн бөгөөд гартаа наалддаг бол энэ нь бага зэрэг улаан буудайн гурилыг нэмэхэд тохиромжтой байдаг.

Энгийн ааруул бяслагны бялуу нь хар үзэмгүй үзэмтэй. Энэ нь сайтар цэвэрлэж, аяганд хийгээд буцалсан ус хийнэ. Хатаасан жимс нь унаж байгаа үед энэ нь colander руу хийнэ, халуун усаар сайтар угааж байх хэрэгтэй. Энэ бүрдэл хэсэг нь суурин дээр байрлах бөгөөд холимог сайн байх ёстой.

Амтат хоол хийх үйл явц

Суурь бэлэн болсны дараа энэ нь зузаан хиам (диаметр 6см хүртэл), жижиг хэсгүүдэд (нэг хагас хагас зузаан) хуваасан байх ёстой. Дараа нь гурилын гурилыг шахахын тулд хоёр талаас нь авах шаардлагатай.

Хоолны халаалтын эмчилгээ

Хайруулын тавган дээр байгаа бяслагны бяслагыг маш хурдан бэлтгэдэг. Үүний тулд ургамлын тосыг саванд хийнэ. Цааш нь саванд 5-7 ширхэг хэмжээтэй бэлтгэсэн жижиг хэсгүүдийг бэлтгэх шаардлагатай. Доод тал нь бор өнгийн царцдастай болтол бүтээгдэхүүнийг нэн даруй хусуураар эргүүлнэ. Талхны бүх бэлэн бяслаг боовыг хавтгай дээр тавихыг зөвлөж байна.

Хүснэгтэнд хэрхэн яаж үйлчлэх вэ?

Дээр дурьдсан жороор хийсэн бяслагны зууханд хийсэн бяслаг, гэр бүлийн гишүүдэд халуун дулаан байдлаар, бага зэрэг хатуурсан байдалд хүргэж болно. Ийм амтат амттантай тул та амттай халуун цай, зөгийн бал, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү, чанамал эсвэл бусад чихэртэй байх ёстой.

Гэрийн эзэгтэй нарт хэрэгтэй мэдээлэл

Бяслагны бялуу бэлтгэх явцад ааруулгүй үрийг хар үзэмжээр биш харин жимс, жимс, хатаасан чангаанз, prunes болон бусад бүтээгдэхүүн зэрэг бүтээгдэхүүнийг нэмнэ.