Сагаган жан хоол хэрхэн амттай юм бэ?

Сагаган нь усалгааг заавал хэрэгтэй. goulash ч ийм croup дараа нь хэтэрхий хуурай, цэвэр цэнгэг юм. Яагаад бид өнөөдөр хамгийн энгийн, хамгийн амттай байдлаар харах юм сумс бэлтгэх, meatless тал нь хоол үнэртэй, Hearty болгоно.

Хэрхэн хоол : Сагаган нь жан нь алхам жор гэхэд нэг алхам

Шаардлагатай найрлага:

• хөргүүртэй тахианы хөхний - 600 гр,
• цэвэр ургамал - том мод,
• зузаан өндөр өөх тос - 150 гр,
• халуун ногоотой улаан лоолийн оо - 3 том халбага,
• шинэ мөөг - 190 г,
• үнэргүй, ургамлын тос - 55 мл-ийн (бүтээгдэхүүн тогоо нь);
• Том сонгино чийдэнгийн - 2 ширхэг,.
• Ундны ус шүүж байна - 2 аяга,
• Улаан буудайн гурил - 1 жижиг халбага;
• давс, Allspice - хувийн тохиргоонд дээр;
• Сагаган - чимэн гоёг босгыг байна.

мах бодисын боловсруулах

Сагаган нь усалгааг мах бүтээгдэхүүний аль ч бэлтгэсэн болно. Гэхдээ бүх илүү амттай, илүү тендер нь хөргөсөн тахианы хөхтэй авсан байна. Цагаан мах шувууны сайн, дараа нь дунд хэсэг хуваасан, угааж яс, арьс нь цэвэрлэсэн байх ёстой.

хүнсний ногоо, мөөг боловсруулах

Тулд жан Сагаган байгаа нь сэтгэл хангалуун, бас амттай авч, энэ нь бас шинэхэн мөөг, лууван, сонгино нэмж зөвлөж байна. Гэхдээ энэ нь өмнө нь эдгээр найрлага нь бүх wormholes, хальс болон хальс цэвэрлэж угааж байх ёстой, дараа нь нимгэн зүсмэлүүд, цагираг болон зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна. Энэ нь ногоон зайлж болон хурц хутгаар үүнийг цавчих нь бас чухал юм.

Дулаан эмчилгээ: хуурах болон stewing

Сагаган хувьд бууралт нь бага зэрэг шарсан мах урьдчилан бүхий л гол гол найрлага нь бол их илүү амттай авах болно. Үүнийг хийхийн тулд гүнзгий sauté тогоо авч, энэ нь үнэргүй, ургамлын тос руу хийнэ, дараа нь тэр дор нь боловсруулахыг тахиа, шинэхэн мөөг, сонгино болон лууван тавьсан. Үүний дараа, найрлага хөнгөнөөр улаан хүрэн хүртэл хуурч хэрэгтэй. Дараа нь та давс, чинжүү амт хоол хэрэгтэй, тэдэнд цэвэр ус, улаан лоолийн нухаш, зузаан тос шил нь хоёр нэмнэ. Энэ хэсэгт бид 25 орчим минутын турш хаалттай таган дор goulash шөл зөвлөж байна. Энэ хугацаанд, бүрэн зөөлөн, хүнсний ногоо, болон тахиа,, мөөг болж байна.

амттай тулд Хонхор руу Сагаган , илүү нягт болж энэ нь бас улаан буудайн гурил нэмэх хэрэгтэй байна. Энэ зорилгоор 1 хэмжээний гурил бүтээгдэхүүн амттан халбага , ус хагас шил хутгаад дараа нь саванд нь шигшүүрээр асгах хэрэгтэй. Мөн шаардлагатай goulash шинэхэн ургамал жижиглэсэн хийнэ. Түүнээс хойш энэ бүрхэвч дор буцалгаад, 10 минут үлдээх нь зүйтэй.

Хэрхэн ширээнд авчрах

Сагаган будаа болгосон goulash булангийн, мөөг услах өмнө, үр тариа нь бага зэрэг давсалсан ус хоол хэрэгтэй. Дараа нь танд тал нь хоол нь Ла хоолны таваг гарч тавих хэрэгтэй, орой дээр нь халуун тавьж улаан лоолийн-цөцгий бууралт. Мөн ийм үнэртэй, амттай хоол хувьд гар хийцийн даршилсан ногоо, шинэхэн цагаан талх, улаан лооль, өргөст хэмх, сонгино нь салат, ургамлын тос нь чийгийг танилцуулж санал болгож байна.