Салат "Caprice"

гэдэг үг нь "дураар" үгчилбэл нь зүйчид FAD нь аяндаа хүсэл буюу хувийн уран зөгнөл улмаас зарим эксцентриситеттэй гэсэн үг юм. Салат, гэх мэт, өөрийн нэр авдаг ямар ч тодорхой зааваргүй байгаа нь үстэй дээл дор хуурамч баримт , эсвэл грек салат. Энэ нь энэ бүх хоол бэлтгэж хүний whims болон тохируулгуудаас хамаарна. Хүн бүр өөрийн өвөрмөц "Тод" нь үргэлж хамгийн их эрхэмлэдэг хослуулан өөрийн дуртай хоол хүнс хольц үүсгэж болно, гэхдээ.

-ийн өөрийн "Caprice" салат хоол оролдоод үзье. Гэхдээ эхлээд Бусад сонголтууд болох үед харагдах Магадгүй хэн нэгний дураар өөрийн давхцдаг.

Салат "Caprice" - эхний сонголт

Энэ жор нь Caprice цөөн хүнтэй байх ёстой хэрчсэн гахайн, сонгино цагираг дамжуулан урсгалтай-ын нэрийн жагсаалт (дотооддоо зөвхөн жижиг сонгино цагираг хэрэглэж) юм.

Салат "Caprice" нь тусдаа тавган дээр бүр зочин үйлчлэх сайн байна. хоол доод хэсэгт хэд хэдэн навч тавьж байцаа нь нимбэгний шүүс болон шиврээ бороо. Дараа нь - хэрчсэн өргөст хэмх, интоорын улаан лооль, quartered чанасан өндөг, сонирхогчийн нэрийн жагсаалт сонгино цагираг, Чидун болон нимгэн зүсмэл дотроо Чеддар бяслаг. Давс, чинжүү, чинжүү Чидун жимсний тос хийнэ.

Таны зочид таны дураар талархах болно!

Салат "Caprice" - хоёр дахь сонголт

таваг дээр тавьж шанцайны ургамал. Дараа нь урт сүрэл хэлбэрээр бууруулах дараах бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хольж:

• тахианы (200 гр);

• сонирхогчийн (200 гр);

• чанасан хэл (200 гр);

• мөөг чанасан (300 гр), улирал болгон бууруулсан байна.

ургамлын тос (50 гр), цагаан цуу (20 гр), гич (30 гр), амт нь давс хольц нь цэнэглэх шалгаарай. тавган дээр зохион байгуулж, салат ороох хийнэ.

амттай найрлага анхны холимог - Энэ таваг нэг сайн сонголт бол салат "Mix" байж болох юм. Grater нь түүхий лууван, нэг алим хүмүүжлээс болсон ялагдал байна. Үхрийн махны дунд (200 гр), түгалын мах (200 гр), хоёр шинэхэн өргөст хэмх, давсалсан май (ойролцоогоор 100 гр), гурван чанасан төмс, мөөг (халбага хос) зүсмэлүүдийг бууруулсан байна. Бүх бүтээгдэхүүн давс, элсэн чихэр, газрын чинжүү (бүх амт) нэмж, хольж байна. Нь салат аяга шилжүүлэх хутгах ч, майонез асгаж, болон нимбэгний зүсмэлүүд нь ургамал, чимэн гоёг босгыг нь цацаж.

Салат "Могойн"

Энэ нь хоол зүгээр л хайхрамжгүй хэнийг ч орхиж болохгүй. Цэвэрлэгээний цаг хугацаа, хүчин чармайлт хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм.

нь салаат үндэс хэрхэн бэлтгэх вэ?

• сэрээ нь лаазалсан хоол (Saury, хулд) Маш лааз агуулга.

• Төмс, тэдний хүрэм (3 ширхэг.), Хоёр өндөг, сараалжтай чанасан, загас нь холино.

• Боловсруулсан бяслаг (3 ширхэг.), Тавцант, өмнөх хольц нэмнэ.

сармис • биеээрээ салат сармисны хумс, хэвлэн нийтлэх замаар өнгөрч, бага зэрэг давс, майонез (майонез салат хэлбэр алдаж болохгүй юм бэ хэтэрхий их байх ёстой).

буталсан бүтээгдэхүүн, майонез, нэг мушгиа хэлбэрт могой хэлбэрээр нь том хавтгай таваг дээр тавьсан нь Салад масс. эцсээр сүүл шовгор ба могой дарга бага зэрэг зузаарч байх ёстой юм.

яншуй, сонгино, ногоон, салат, гоньд болон базилик - Могойн ногоон маш гайхалтай харагддаг. Энэ нь ногоон тавган дээр байгаа бүх зайг дүүргэх ёстой - дараа нь могой contrastly харагдах болно.

Могойн нь бөгж Curl болно, гэхдээ энэ нь "зигзаг" илүү сайн хэлбэрийг харагдаж байна.

Одоо та шууд салат чимэглэл хийж болно. хэмжээсийг дүр үзүүлэхийн тулд ихэвчлэн лаазалсан өргөст хэмх маш нимгэн, бараг л ил тод, зүсмэлүүдийг хэрэглэдэг. Өргөст хэмх хатуу заасан хайрс нь бага диаметр сонгох хэрэгтэй. Харин та зарим нэг өргөст хэмх дугуйлан тавих голч нуруу судал буюу шар эрдэнэ шиш, хэрчсэн эсвэл хар чидун жижиглэсэн дагуу могой буцааж засах эхлэхээс өмнө - ижил цагт (сайн, тэд улаан чинжүү чихмэл байгаа бол бүр ч илүү өнгөлөг байх болно), эсвэл аль аль нь болон бусад. Заримдаа оронд лаазалсан вандуй өргөст хэмх ашиглан, нягт үүнийг хийхгүй, бага зэрэг салат үүнийг тулж байна.

Дарга зарим нь эрдэнэ шишийн болон хэд хэдэн чидун үлдээх хэрэгтэй. нүд тохиромжтой хоёр дахин буурсан Чидун болон эрдэнэ шиш Ид шид, боловруулалт. Ногоон сонгино, чанасан лууван нь зүсмэл могой нь салаалсан хэлийг хийх боломжтой.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй.