Татсан хийсэн бургер хийх вэ

Ер нь байгаа бүх жор meatballs ижил байдаг. өөрийгөө эмэгтэй хүн бүр асуусан асуулт - "хэрхэн татсан мах patties хийх вэ?". Тэд гэртээ, хамгийн амттай хоол байна. хурдан бэлтгэж, асар их таашаал хүргэж байна.

наад зах нь хамгийн агуу нь - амттай, анхилуун cutlets бүхэл бүтэн гэр бүлийг эмчилж болно. мах, загас, хүнсний ногоо, мөөг - Одоогийн байдлаар хоол янз бүрийн төрлийн байдаг. яаж хийх, хамгийн алдартай сонголтыг авч эхэлж татсан мах (гахайн мах, үхрийн мах) нь бялуу.

Күүк тэднийг үнэндээ их амархан байдаг. Заримдаа энэ нь нэг удаа хоол хангалттай бөгөөд бүх татсан мах patties хэрхэн хийх санаж байна. Энэ нь бэлэн чөмөг, эсвэл цэвэр мах, хуучирсан талх, сонгино, өндөг, зарим нь сүү, давс, халуун ногоо, гурил нь зүсмэл шаарддаг.

АНУ-ын одоо үе шаттайгаар, татсан мах patties хэрхэн хийх нь авч үзье. Эхлээд бид гөлгөр чөмөг үйлдвэрлэх нь махыг дамжуулан мах алгасах хэрэгтэй. Дараа нь өмнө нь унавал сонгино нэмнэ. ус, сүүнд дэвтээсэн хуучирсан талх талх, дараа нь мах масс нь хольж дэвтээсэн. Энэ нь өндөг, давс нь цэн, бага зэрэг амтлагч ээс дагаж, эцэст бага зэрэг гурил байна. жор зарим гэрийн эзэгтэй ч майонез, шарсан төмс, эсвэл luchek ашигладаг.

зуурах татсан бол урт хангалттай мах бөмбөг сэвсгэр, тендерийн гарч эргэж. Одоо жижиг нь хэвээр байна. гурил patties зууван болон дүрж маягт. олон нийтийн гарт удмаараа тийм биш бол, бага зэрэг усаар урьдчилан нэвт норгох. хялбар эргэлтийн хувьд тэдний хооронд хангалттай зай үлдээн нь халсан тавган дээр тархсан. бургер бага зэрэг тэдэнд хүрз тэгшлэх бэлэн, хангалттай байгаа эсэхийг тодруулах. Хэрэв та нэг тодорхой шүүс гарч зогсож байгааг харж байгаа бол - тэгээд дарсан бэлэн болсон байна. Та ширээн дээр тэднийг гаргаж болно.

Учир нь загас бялуу хамгийн их бус, тослог загас, эсвэл филе тохирсон байна. Яаж хийх загас торт, бараг бүх гэрийн эзэгтэй мэддэг. Ер бусын энгийн хоол хийх жор. Загас Та дарсан угааж, ясыг нь цэвэрлэж бэлтгэх хэрэгтэй ямар байна. ус, хальс сонгино талхыг нэвт норгох. Дараа нь загас сонгино, талх татсан нь булангийн. сайтар үр дүнд татсан хослол. өндөг, давс, чинжүү нэмнэ. цаг хоёр хөргөгч масс чөлөө.

Дараа нь, patties хуурч хийсэн хүртэл тэднийг бин хэлбэрээр, ургамлын тос нь тодорхойлоход. Тэгээд бүх юм - Загас бургер бэлэн болсон байна. Түүний хамгийн сайн тал нь хоол залуу чанасан төмс байх.

Та нэг удаа Киев дэх бургеруудыг оролдож байсан бол тэд гарцаагүй чамайг ялах болно. Тахианы мах Киевийг болгох хэрхэн суралцах, та үргэлж миний гэр бүл энэхүү гайхамшигт хоол эмчлэх болно.

бэлтгэх нь, та юу ч өөрөө хийх нь бэлэн тахиа авч болно. Үүнийг хийхийн тулд, гахайн утсан мах тусад нь байлга. Филе том хэсэг хэсэг болгон хувааж, жижиг тэдний модон алх repulse тал хүртэл хойшлуулах. , Kotletok авч цөцгийн тос дүүргэсэн Хэрэв руу урьдчилан жижиглэсэн яншуй болон гоньд нэмж нь Киев хотод. хөргөгчид хураах. Газрын тосны хөлдөн мөсөн боловч, нэг өндөг, сүү, давс нь хүндрэлд зодож lezone бэлтгэх.

Одоо patties бий болгох шаардлагатай байна. Энэ нь том булангийн авч, дунд ургамал бүхий газрын тос гаргадаг. Топ булангийн жижиг хэсэг нь хамрагдаж, том хөхний ирмэг эргэн тойронд болж цавчих нь Лийр шиг болохоор байна. 15 минут хөлдөөгчинд навчны үр дүнд сагс.

lezone-д, дараа нь Breadcrumbs бараг хөлдүү patties obvolakivayutsya. Алтан 5 минут хүртэл сайн халдаг тавган дээр Киев хотод шарсан patties. Дараа нь тэд нь lotochek болон махыг урьдчилан шараад зууханд хэдэн минут нэмнэ.