Хоол хийх гүзээлзгэнэ Мосс

Зуны дулаан зөөлөн, нар, мэдээж, чихэрлэг, шүүслэг жимс нь маш их. , Жимс элбэг дунд хатан хаан, ямар ч эргэлзээгүй нь нарийн гүзээлзгэнэ байна. Энэ нь амттан, түүний амттай амт, ер бусын хэлбэр, ашигтай шинж олон сая хүнийг татсан нь бодит гүнж юм.

Үгүй ээ ер бусын жимс түүнтэй харьцуулж чадахгүй. Strawberry - бидний биед амин дэм, эрдэс бодисын агуулах. өдөр хангалттай Тамирчдын салахыг түүний жимс нь 100 грамм идэх. нь шүүслэг зутан онд витамин B, төв мэдрэлийн систем, зөв ажиллахын тулд дотоод шүүрлийн системийн хувьд шаардлагатай байдаг.

сайн шалтгаан нь эмч нар нь мэдрэлийн эмгэг, сэтгэл гутралд шаналж хүмүүсийн хувьд жимс зааж. Энэ нь бас баялаг юм витамин PP , Е, цус багадалт таталт сэргийлдэг, arthrosis бий урьдчилан сэргийлэх, үе мөч нь ашигтай нөлөө байна. шим тэжээл нь бид олж мэдсэн, одоо гүзээлзгэнэ агаарын Mousse хийх гэж оролддог.

Бид бага өөх тос (200 мл), шинэхэн гүзээлзгэнэ (600 гр), элсэн чихэр, vanillin болон бренди (30 гр) шаарддаг.

Жимсний тухай 6 ширхэг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хойш тавьж байна. сайн угаасан үлдсэн жимс, 8-зүсмэл дотор тус бүр бууруулсан, эсвэл нунтаг элсэн чихэр, ванилийн унтаж, бренди асгах (Рум буюу Liqueur орлуулж болно). хагас цагийн нэвт норгох нь үлдээгээрэй.

Дараа нь жимс масс хутгагч буталсан байх ёстой. сэвсгэр уялдаа ташуурын хүртэл тусдаа саванд тос, зөөлөн жимс нухаш тэднийг холино. Мосс Strawberry Би хөлдөөгчинд цаг байлгана. Үйлчилж өмнө, гаа навч, гүзээлзгэнэ нь чимдэг. Энэ сайхан, гэрэл, агаарын мэдрэмж амттан мартагдашгүй aftertaste өгөх болно. Үүнээс гадна, энэ нь, тэжээллэг, цэнгэг, бага илчлэг.

Амтат гүзээлзгэний Мосс: Хоёр дахь manno минут тариа гадна жор

Орц: гүзээлзгэнэ (300g) semolina (50 гр), vanillin, элсэн чихэр, сүү (200 мл).

, Нимгэн урсгалд сүү буцалгана, байнга хутгах нэмнэ semolina. халууныг бууруулж, арвай бүрэн өсөж биш юм хүртэл хоол. Бэлэн будаа элсэн чихэр нэмнэ. semolina хөрнө боловч, жимсний нухаш болгоно.

Энэ хоол нь та хөлдөөсөн жимс авч болно. холигч онд ваниль хольж төр, нухаш нь гүзээлзгэнэ эрхлэдэг байна. Бүх найрлага хамтдаа дахин нэг удаа хүртэл зодож meringue kremanki нь өргөжүүлж, хөргөх 3 цаг илгээнэ үү. Энд гүзээлзгэнэ авсан амттай Мосс юм! Та үүнийг хэрэглэх боломжтой ташуурдуулж тос.

Gentle нимбэгний амттан желатин

бүтээгдэхүүний найрлага: нунтаг элсэн чихэр, желатин (15 гр) нь нимбэгний шүүс, хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ. байршил найрлага - Дээр танилцуулсан жор нь зөвхөн ялгаа нь бараг ижил байдаг. Хэрэв та хүн амын тооны тухай таваг хоол байгаа бол жимс 500 орчим авах, бүтээгдэхүүний бүтцийг нэмэгдүүлэх.

Гэсгээсэн жимс, жимсгэнэ нь хутгагч ашиглан нухаш болгон хаадаг юм. Хэрэв онд, нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, желатин хавдсан нэмнэ. , Буцалгаж үгүй биш өөрөөр нь муудах болно - нь удаан гал дээр жин тавьж, бага зэрэг хүртэл дулаан, желатин бүрэн хайлсан байна.

холимог тэр хэмжээгээр нэмэгдсэн учраас, хүчтэй цохих хурд холигч дээр дараа нь дахин хөргөж, байх ёстой. гүзээлзгэний Мосс авсан силикон хөгц солих ба хөлдөөгчинд цагийн хоёр дээр тавьж. gourmets нь амттан - Энэ амттан нимбэгний санаа авахын хамт будаг санагдуулна нь чихэрлэг болон исгэлэн амт юм.