Хулуу жор шөл

паб энэ нь шилэн, кали, кальци, фосфор, эрдэс амин хүчил, амин дэм маш их байдаг. Тэд маш амархан бие махбодид шингээгдсэн, маш сайн амттай байх болно. Тиймээс шөл жор хулуу нь зөвхөн хүүхдийн хоол хүнсний чухал хэсэг юм, гэхдээ цэс хоол боловсруулах асуудал нэрвэгдсэн хүмүүсийн хувьд чухал ач холбогдолтой юм. нь маш бага илчлэг ачаар шөл жор хулуу бас турах хоол тэжээлд бэлтгэхэд маш их түгээмэл байдаг.

Энэ шөл бэлтгэхийн тулд та хулуу 200 гр, хоёр жижиг төмс, цагаан будаа зургаан хоолны халбагын нь лууван, ус нь хагас литр авах хэрэгтэй. Шөл чидун (боломжтой наранцэцгийн) Газрын тос, шинэхэн ургамал, амт нь бага зэрэг давс хоёр хоолны халбагын нэмнэ. Та эхлээд хулуу, төмс хальсыг байх ёстой. Эхний буцалсан ус, дараа нь, шоо дөрвөлжин төмс бууруулах цагаан будаа нэмнэ. Хулуу Мөн хэрчсэн, будаа дараа буцалсан ус нэмж байна.

Лууван илүү сайн сараалжтай, гэхдээ та жижиг тууз болгон бууруулах, саванд нэмж болно. хүнсний ногоо зөөлөн болсон хоол эцэст өмнө, давс, халуун ногоо нэмнэ. Үйлчилж өмнө шөл тос цутган, цэвэр ургамал нь цацаж. Энэ шөл жор хулуу нь зөвхөн сэтгэл хангалуун хоолны дэглэм нь ашигтай боловч маш амттай бөгөөд.

Энэ нь шөл хоол хийх бас боломжтой байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай усны нэг литр, сонгино хагас киллограм, нэг сонгино, гоньд, авах тос багатай тараг, нэг нимбэг, оливын тос нэг халбага шүүс. Courgettes арьс тусгаарлагдсан байх ёстой, тэднээс coarsely цавчих буцалж буй ус руу унаж, бүх үрийг устгаж болно. 5 минутын турш хангалттай тэднийг хоол дараа нь халуун, хүйтэн нь устгах.

Сонгино цэвэр, чидун жимсний тос нь цавчих болон шөл. Шарсан сонгино, холигч хийж чанасан хулуу, шөл нэг аяга нэмж, бүх эрхлэдэг байна. Дараа нь үр дүнд жан тавьж үлдсэн шөлөнд, сайн хутгаад, хөргөгчид хоёр цаг тавина. шөл хөргөлттэй дараа ялтсууд нь та тараг, нэг халбага, бага зэрэг нимбэгний шүүс, жижиглэсэн яншуй нэмэх хэрэгтэй дээр тархсан. Энэ шөл жор хулуу ч бас бараг ямар ч хоолны дэглэм нь хамгийн тохиромжтой юм.

Эдгээр нь маш ашигтай ногоо, хулуу гэх мэт янз бүрийн хоол нь олон тооны бэлтгэсэн болно. Жишээ нь, хулуу нь маш амттай жор Casserole байна. Энэ нь өмнө нь, хулуу хальсалж зүсмэл хуваасан бөгөөд аль аль талаас нь тэднийг хуурч байна. Күүк амт нь нилээд жижиглэсэн сонгино, түүхий өндөг, давс, чинжүү холих, үхрийн гадаргуугийн. Марк сав, газрын тос нь тослох, дараа нь хэд хэдэн давхаргыг courgettes, татсан тавьж, доод Breadcrumbs цацаж.

Бүх тэгшилж, шинэ улаан лооль зүсмэлүүд нь орой дээр тавьж, цөцгий, хайлсан цөцгийн тос дусааж, Breadcrumbs нь цацаж. байх ёстой зууханд жигнэх. дөрвөн ширхэг, нэг аяга тавьж руу Casserole бууруулах үйлчлэх өмнө, цөцгий асгах бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ногоон нь цацаж. Мөн бараг бүх эмэгтэй сайхан амттай өөрийн мэдэлд байдаг Сквош түрс.

Энд хүмүүс жор нэг юм. Бид сонгино гурван кг, лууван, сонгино нэг кг, улаан лоолийн нухаш нэг халбага авах хэрэгтэй. Хулуу, сонгино, лууван хальсыг болон цавчих хэрэгтэй. бүтээгдэхүүн бүр нь бага зэрэг шарсан мах байх ёстой нь тус тусдаа байдаг. Дараа нь махыг дамжуулан тэднийг бүгдийг нь байг, дараа нь шөл 40-45 минут тавина. эцэст та амсах нь улаан лоолийн оо, давс, чинжүү нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь масс холигч нь дундаас шаардлагатай байна. Энэ жор нь өндөг, та өвөл хадгалж болно. Энэ зорилгоор энэ нь саванд буцалгах авчрах шаардлагатай юм, дараа нь ариутгасан лонхтой ангилагдана.