Хэрхэн ашигтай сэвэг зарам нь будаа, болон хэрхэн хоол вэ?

ертөнцөд байцаа олон төрөл байдаг боловч хамгийн нийтлэг, хамгийн алдартай, улаан, хүрэн сорт юм. Улаан будааны хурдан болгосон, энэ нь амттай, эрүүл будаа болж байна. боловсруулалт хийсний дараа Браун зэрэг нь тийм ч таатай Nutty амт, тийм болохоор нь ихэвчлэн мах casseroles нь чимэн гоёг босгыг болгон ашиглаж exudes.

байцаа нь будаа нь зөвхөн болгоомжтой халуун ногоотой амт, бага илчлэг байдаг, гэхдээ мөн хүнсний хоол болон бичил нөхөн сэргээх нь бидний биеийг тусалдаг. Үүнээс гадна, энэ нь дархлааны системийг сайжруулж, бодисын солилцооны үйл явцын үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Ямар ч гайхах эртний хүмүүс ууц байгалийн эм гэж үздэг.

байцаа нь будаа ашигтай ул мөр элемент, амин дэм, уусдаг эслэг агуулдаг. Эмч нар чихрийн шижинтэй өвчтөнд түүний хэрэглээг зөвлөж байна. croup илчлэгийн, хоол тэжээлийн чанар талх, мах сольж болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн нь зөвлөж байцаа нь хоол жин (100 гр нь зөвхөн 280 ккал) алдах хүссэн бүх хүмүүст.

Энэ нь дотор нь нитрат, хортой элементүүдийг хуримтлуулах биш юм, учир нь сэвэг зарам, бүрэн аюулгүй юм. Энэ нь амархан шингээд, хурдан энэ эзлэв байна. бүтэц нь уураг, нүүрс ус болон фолийн хүчил нь маш их байдаг, тийм болохоор байцаа нь будаа жирэмсэн харуулж байна.

Үүнээс гадна, энэ нь омега-3, -6 баялаг юм. Бидний оюун санааны байдлыг хариуцдаг триптофан, - За, энэ тарианы гол давуу тал нь чухал амин хүчил оршихуй юм. Та нар харсан хувьд асар их хэмжээний Энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээ, тиймээс бид өнөөдөр хэлж, харуулж хэрхэн болгосон будаа байцаа байна. зурган дээр энэ нь илүү хялбар байх болно.

энгийн будаа

найрлага:

• үр тариа шилэн;
• лууван,
• сонгино,
• яншуй,
• лаврын;
• давс.

, Тариа авч, хүйтэн ус асгаж, хоноглох нь үлдээх хэрэгтэй. Дараагийн өдөр нь бид үүнийг угааж, 10 минут буцалгана тавив. Хэрэв тулд сараалжтай лууван, яншуй үндсийг нэмэх - нь тагийг нь хамарч, хагас цаг хоол. Бараг л тэр даруй нилээд жижиглэсэн сонгино, бага зэрэг давс, тэнд тархсан байна булан навч. Хэзээ байхдаа өгч будаа нэрэх цаг.

гахайн мах нь байцаа нь будаа

найрлага:

• шилэн сэвэг зарам (илүү зохимжтой улаан);
• сонгино,
• гахайн (500 гр);
• чинжүү, давс, сармис (амт нь).

Хэрчсэн гахайн мах, сонгино нь шарсан. арвай буцалгана, мах шилжүүлэх. халуун ногоо, ургамал бүхий бүх чийгийг, будаа 10 орчим минут шүүслэг улаан лоолийн соус, эсвэл цөцгий ашиглаж болно төлөө зууханд мах шөл нь илгээх хэрэгтэй.

улаан байцаа нь будаа: жор

бүрэлдэхүүн хэсэг:

• янз бүрийн үр тариа (300 гр) нь улаан,
• сонгино,
• хар чинжүү, давс,
• цагаан гаа (жижиг хэсэг);
• Cumin, амтат чинжүү, гич үр тариа - нь халбагаар ½;
• улаан лооль (2 ширхэг.);
• сармис (4 хумс).

өсөж хагас цаг хүйтэн усанд үр тариа хадгалах. , Нуруу угааж жижиглэсэн улаан лооль, буталсан сармис, сонгино, 20-25 минутын турш урьдчилан spasserovat хөлөг онгоц буцалгаад хамт хослуулдаг.

Бид piquant хувцаслахад хийх: халуун газрын тосны гич, Cumin болон амтат чинжүү шидэж-д - холимог нэг минут хүрэхгүй халааж байгаа бөгөөд халуун нь бараг бэлэн будаа нэмнэ. цэвэр ургамал нь цацаж үйлчлэх үед хоол бэлэн байх уу, цөцгийн тос нь хэсэг, өөх цөцгий нь халбага тавьсан. амттай амттай сайхан өнгөрүүлээрэй!