Sweet дараах: өндөг, сүү ямар маффин талхны хоол хэрхэн

Олон гэрийн эзэгтэй гүнзгий маффин талхны үргэлж ямар нэгэн онцгой нөхцөл байдалд ширээн дээр өгөх чадвар нь өндөг ямар хүндэтгэдэг. Энэ нь нам төлөвлөж байгаа нь чухал биш - хамаатан садан, найрсаг өглөөний эсвэл хүүхдийн намын гэнэтийн дайралтыг эдгээр жижиг бялуу бялуу хүснэгтийн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар тохиромжтой үргэлж байдаг.

өндөг, сүү ямар маффин талхны бэлтгэх Stogrammovye тэр ч байтугай "хоол хийх данх" үйл явцыг даван туулах болон сайн амсах ёстой магтаал ч орхиж болохгүй чадвартай байх нь маш хялбар байдаг.

том асуулт бол: ямар талхны байна

жижиг portioned Бялуу гэж нэрлэдэг талхны тусгай маягт (цаас, метал болон силикон) -д шатаасан байна. Dessert ялгаатай давуу тал нь ердөө л хагас цаг Хэрэв та стандарт хэлбэр бүтээгдэхүүний 12 ширхэг бэлтгэх боломжтой юм.

баян англи зарц нар өөр өөр ломбо нь өөрсдөө жижиг нэрийн жагсаалт нь баримлын шавар болон жигнэх үлдэгдэл цуглуулсан үед талхны, хэдэн зууны өмнө үзэгдэв.

дэлхийд алдартай амттан - баруун хувилбар бөгөөд анхны үйлдвэрлэлийн дугуй бялуу байна.

"Бага бялуу" - нэр нь өөрөө Францын mouflett, "зөөлөн", хуучин Германы muffen гэж орчуулагддаг нь гарал үүслийн хоёр хувилбартай байдаг. confectioners үзэхэд аль аль нь хувилбарууд нь бүрэн амттангаар нь багц бүх сэтгэл татам тусгадаг.

өндөг ямар Berry талхны: Кокосын гадна нь жор

жимс амттан хийх шаардлагатай жор найрлага:

• нэрс (шинэ) - 100 г,
• сод - 1 цайны халбага,..
• Кокосын shavings - 40 гр,
• гурил - 280 г,
• G - 3 г;
• Фруктоз - 150 гр,
• Нунтагласан шанцай -,. Литр 1 цаг.
• Нэрмэл ус - 300 мл;
• Газрын тос - 70 мл;
• нимбэгний шүүс - 1 цайны халбага ..

Үе шаттайгаар үйл явц:

1. гурил фруктоз болон давс хийнэ.
2. тусад нь аяга нэрс хийнэ.
3. ус, газрын тос нь жимс хийнэ. шанцай нэмж, сайтар холино.
4. Soda нимбэгний шүүс төлөх ба нэрс руу хийнэ. Хутгана.
5. Багаар хуурай орц хийнэ. цаг бүр анхааралтай нэгэн төрлийн наалдамхай тогтвортой үр дүнд тулд хөндлөнгөөс оролцох юм.
6. зуурмаг хэлбэрээр тархсан бөгөөд шилдэг бүтээгдэхүүн наргилын самар нь цацаж.
7. 15 30 минут 220C температурт дэглэмийн үед өндөг ямар талхны жигнэмэгийн. Хүсэл сонирхолтой амттан нь шүдний туршиж байна.

интоор нь жор

meatless жимс маффин талхны бэлтгэх хэрэгтэй:

• гурил - 200 г,
• vanillin сав, баглаа боодол,
• Какао - 2 tbsp. л.
• интоорын - 300 г (ясны арилгасан);
• шанцай,
• ургамлын тос - 0.5 V;.
• Sugar - 100 г,
• халуун ус - 150 мл;
• шүрших нь элсэн чихэр, нунтаг.

Үе шаттайгаар үйл явц:

1. тусад нь саванд гурил, какао, жигд нунтаг, шанцай холино.
2. өөр нэг аяга, ус асгаж элсэн чихэр, ургамлын тос нэмнэ. ууссан сайхан талст хүртэл хутгана.
3. хатаж, хурдан хутгана шингэн найрлагатай хийнэ.
4. үр дүнд нь наалдамхай batter хагаст жижиглэсэн интоор оруулна.
5. Лааз 2/3 дүүргэлтийн гурил хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн.
6. 180 ° C температурт зайнаас цагийн жигнэмэгийн Ware улирал.
7. Хөргөх ба нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.

Шоколад талхны өндөг ямар

Танд хэрэгтэй төрлийн амттангаар нь бетон зуурмаг бэлтгэхийн тулд:

• Какао нунтаг - 25 гр,
• гурил - 200 г,
• тос - 45 мл;
• элсэн чихэр, эсвэл фруктоз - 150 гр,
• disintegrant зуурмаг - L 2 цаг..
• Халуун усны - 2/3 Урлаг.

Үе шаттай үйл явц нь хоол хийх үйл явц:

1. зууханд 200 градусын температурт халааж байна. Төмөр хөгц ашиглаж байгаа бол, тэд газрын тос хоол хийх нь тослох байх ёстой.
2. жор-д заасан мэдээлэл, хуурай орц, тусад нь саванд холино.
3. ус (эсвэл 120 мл-ийн алимны шүүс) газрын тос хийнэ.
4. хуурай, сайтар холино шингэн найрлагатай хийнэ.
5. маягтын дагуу гурил бялуу холимог тараах бэлэн.
6. өндөг ямар жигнэмэгийн талхны 15 минутаас илүү ямар ч илүү байх ёстой. Хүсэл сонирхолтой амттан уламжлалт аргаар шалгасан - нь шүдний.

амттай талхны хоол 5 нууц

1. Хөгц. Та Хавирган ирмэгийг нь тусгай металл, цаас болон силикон хөгц мөөгөнцөр дээр нөөцлөх хэрэгтэй. цутгахад өмнө зуурмаг хоол тос түрхэн, бага зэргийн гурил цацаж.
2. Зуурмаг. Зуурагч гараар хийсэн, эсвэл силикон ир, эсвэл дунд зэргийн хурдтай холигч ашиглаж байна. бодисын бүрийн гадна дараа зуурмаг сайн өдөөгдөж байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, энэ нь улайран бишрэх ямар ч хийх ёстой эсвэл нарийн боовны агаар байх болно.
3. Нэмэлт. Та чөмөг жимс нэмж хийхээр төлөвлөж байгаа бол, тэднийг цэвэрхэн аяга өмнөх үд. гурил болон хор хольж ч 2-р хоолны халбагын нэмнэ. Зөвхөн энэ процедурын дараа, batter руу жимс нэмнэ. хөлдөөсөн жимс, тэд гэсгээсэн биш юм шиг, эсвэл тэд шүүс гурил бялуу холимог суллах, энэ нь нойтон болгоно.
4. Хэмжээ. зуурмаг нь зөвхөн 2/3 хөгц дүүргэх ёстой. ганцаараа өндөг жигнэх явцад өснө ямар ч маффин талхны - сүр жавхлан талаар бүү санаа зов.
5. температур, дулааны эмчилгээний үргэлжлэх хугацаа. Dessert 190C тонн-д дөрөвний нэг цагийн турш шатаасан байна.

Та бүх аргачлал болон маффин талхны жигд тендер, амттай, сэвсгэр гарч эргэж болно зөвлөмж мэдэж байгаа бол.