Энэ зууны асуудал: ямар хоол хүнс холестериныг бууруулах вэ?

Хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл ихэвчлэн биеийн холестериний хорт нөлөөг авч үздэг. Заримдаа ихэвчлэн холестерин, холестерин агуулаагүй тос, холестериныг бага хэмжээгээр агуулдаг цөцгийг худалдан авахаар санал болгож байна. Хэн нэгэн нь холестериний түвшинг бууруулдаг эмийн эмчилгээ эсвэл гэрийн эмчилгээг санал болгодог.

Гэсэн хэдий ч, энэ бүхэн нь яг л сул тал юм шиг байна уу? Зар сурталчилгаа бүтээгчидээс ирсэн бүх хүсэл, зөвлөмжүүд нь зөвхөн мөнгө олохыг хүсч, эрүүл мэндээ хамгаалахыг хүсдэггүй. Тиймээс хоол хүнсэндээ холестериныг багасгахын тулд нэг удаа, бүх зүйлд хэрэгтэй юм.

Үүнийг илүү сайн хийхийн тулд эмчтэй зөвлөлдөнө. Мэргэжилтэн рүү эргэж очихоосоо өмнө, та бүхэн химийн бодисын холестерины эсрэг тэмцэх үр дүнтэй арга замуудын талаар дэлгэрэнгүй ярих болно. Та номын дэлгүүрээс ном хайж цаг хугацаа зарцуулах шаардлагагүй - та ямар ч форум эсвэл эмнэлгийн сэдэвт зориулсан сайт руу очиж, хүссэн бүх зүйлээ олох хэрэгтэй. Тэгэхээр, шатаах асуултанд хариулах гэж оролдоод үзье. Ямар хоол хүнс нь холестериныг багасгана вэ?

Овъёос шиг бүтээгдэхүүнээс эхэл. Та бүхний мэддэг зүйл бол бүх л ухаалаг байдаг. Гэвч цаашид үргэлжлүүлдэггүй хоол хүнсэнд хэрэглэдэг хоолны дэглэмийг орцоор нь солино. Бага насны хүүхдээр байгаарай, үр дүн нь удахгүй байх болно: та нэн даруй холестерины хэмжээг 5% -иар бууруулж, танд зөвхөн 6 долоо хоног зарцуулна. Энэ бүтээгдэхүүнийг бета-глюкан гэж нэрлэнэ. Энэ нь байгалийн бүх өөх тосыг шингээдэг, өөрөөр хэлбэл, биеэс гадагшилдаг холестерин юм. Иймээс холестерины түвшин хэвийн хэмжээнд байна.

Ихэнхдээ Интернетэд хайлтын хайрцагт ордог "ямар хоол хүнс нь холестериныг багасгадаг" гэсэн асуултын хариулт, хамгийн анхны зүйл бол улаан дарс юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд яриа нь хүчтэй сүнсний хайрыг биш юм. Зарим эрдэмтдийн үзэж байгаагаар улаан дарс үйлдвэрлэж байгаа нь харанхуй усан үзэм нь маш олон төрлийн эслэг агуулсан байдаг тул холестериныг бууруулах процессыг өдөөдөг. Үүний зэрэгцээ түүний түвшин есөн хувиар буурсан байна.

Холестерины хэмжээг бууруулдаг бүтээгдэхүүн - энэ нь мэдээж хулд загас, өөх тос юм. Тэдний нууц нь тэдний дотор агуулагддаг витамин бөгөөд зүрхний булчингийн өвчлөлөөс урьдчилан сэргийлэхийн ачаар түүний ой санамж болон ой санамжийн өвчинтэй холбоотой бусад өвчинөөс зайлсхийх боломжтой. Мөн энэ витамины чухал ач холбогдолгүй зүйл нь холестериныг бууруулах чадвартайг дурдах хэрэгтэй.

Хэрвээ та ямар бодисоор холестериныг бууруулахыг мэргэжилтнүүдээс асуувал та эргэлзээгүйгээр хариулах болно. Яагаад яг ийм асуулт байна вэ? Хариулт нь энгийн: хүн төрөлхтөн өөрсдийнхөө эд хөрөнгийг мэддэг байсан байгалийн бие махбодийн түвшинг бууруулж чаддаг байсан. Шведийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар хунсний самрын холестерины хэмжээг 5.4 хувиар бууруулсан байна. Өдөр тутмын хэрэглээний хэмжээ 42 грамм, долоо хоногт 6 удаа байв.

Холестерин цай, шоколадны түвшинг мэдэгдэхүйц бага хэмжээгээр бууруулж байгааг хэн ч мэдэхгүй байж болох юм. Хар цай нь ердөө 3 долоо хоногийн дотор холестериныг 10% -иар бууруулах боломжтой. Үүнээс гадна цай нь сайн антиоксидант гэж нэрлэгддэг. Тэр бас тэмцэж чаддаг, хорт хавдартай. Шоколад нь цайгаас илүү хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нь цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлэхэд тусална. Та хоолны дэглэмд гашуун шоколадыг оруулах ёстой гэдгийг анхаарна уу .

Тиймээс цусан дахь өөх тосны агууламжийг хянаж байх хэрэгтэй. Энэ нь ямар ч сурагчдад хэлэх болно. Гэсэн хэдий ч, таны хяналтыг үр дүнтэй болгож, бодит үр дүнг бий болгохын тулд та аль бүтээгдэхүүнийг холестериныг бууруулахыг мэдэх хэрэгтэй .