"Arla Natura" бяслаг: илчлэг агуулга, зүйтэй шинж. Данийн бяслаг Arla Natura

Бяслаг - хүний хоол хүнсэнд заавал бүтээгдэхүүн бол тэр эрүүл байхыг хүсч байна. Энэ айраг сүү бүтээгдэхүүний сорт тоолж чадахгүй байна. Энэ эссэ нь бид "Arla Natura" нэртэй бүтээгдэхүүн дээр харагдах болно. бяслаг ОХУ-ын дэлгүүрээр зарагдаж байгаа, гэхдээ энэ нь бүрэн дотоодын бүтээгдэхүүн юм уу? Тэгээд хэрэв тэр - энэ нь ГОСТ шаардлагыг энэ тохиолдолд тохирох эсэхийг импортын?

Аливаа бяслаг - энэ мэдэгдэж байгаа нь айраг сүү бүтээгдэхүүн. харшилтай хүмүүст лактоз нь "Arla Natura" оролдож чадах уу? Италийн амтлагч оо, бяслаг нь маш их тийм юм болоогүй байгаа гэж үзэж байна. Гэвч олон хүн соно бэлхүүс байлгаж, бүтээгдэхүүний илчлэгийн агуулга нь юу мэдэхийг хүсч байна уу? А тансаг түүний хоолны шинж сонирхолтой. Энэ нийтлэлд бид бяслаг "Arla Natura" хамгийн иж бүрэн дүн шинжилгээ өгөх болно.

Хэн үйлдвэрлэгч юм

брэнд Данийн компанид харьяалагддаг. усалдаг хүйтэн шүүдэр Jutland сайхан нуга дээр бэлчээхийг үхрийн сүүгээр хийсэн бяслаг - арилжааны үйлдвэрлэгч нь "Arla Natura" аж. шинэхэн далайн сэвшээ салхи бүтээгдэхүүний гэрэл шорвог амтыг өгдөг.

Оросууд нэлээн боломжийн үнээр нь ижил төстэй бүтээгдэхүүн төлж чадах байна уу? Өөрийгөө зусардах бүү хий! Данийн бодит бүтээгдэхүүнийг үзээрэй нь 2014 оны хоёрдугаар сарын хүртэл байж болно. Гэхдээ энэ бол маш үнэтэй үнэтэй биш, харин хүн бүр үүнийг төлж болно. Шведийн-Данийн сүүн үйлдвэрлэгч "Arla" брэндийн Arla Natura ашиглах талаар гэрээ гурван жилийн өмнө ОХУ-ын холдинг "Molinvest" Скандинав дахь хамгийн том нь гарын үсэг зурсан.

ОХУ-ын компани

Үйлдвэрлэл байгууламж Kalach хотод, Воронеж бүс нутагт байрладаг. Энэ нь энгийн бяслаг хийж, орон нутгийн сүүн семинарт гэсэн үг, харин дани үүнийг өгч байна уу? Үгүй ээ, боловсруулах, үйлдвэрлэх арга техник нь заавал компанийн "Arla" -ын төлөөлөгчид хянаж байна. Данийн мэргэжилтнүүд дэлгүүр руу явуулахаасаа өмнө, бүтээгдэхүүний чанарыг шалгах хэрэгтэй. Мөн хатуу хяналтаа дамжуулдаг, түүхий эд материал. Сүү сайн ОХУ-ын фермерийн аж ахуй нийлүүлж байна.

"Arla Natura" (бяслаг): gastronomic үзүүлэлт

Энэ бүтээгдэхүүн нь нягт кино "торх" -д арчилсан зарагдсан байна. Бүрэн хаалттай сав баглаа боодол нь бүтээгдэхүүний арван зургаан долоо хоногийн турш цэвэр байх боломжийг олгодог бөгөөд эцсийн тавиур амьдрал олгосон үеэс есөн сарын дараа дуусна. Бяслаг дээд тавиур дээр хөргөгчинд хадгална. бүтээгдэхүүний сав баглаа боодол нь бин битүү байдлын алдагдлыг дараа хэдхэн хоногийн дотор хэрэглэж байх ёстой.

Бяслаг "Arla Natura" - өтгөн, хагас хатуу. Энэ нь уян хатан, нэгэн төрлийн бүтэцтэй байдаг. Энэ нарийн бяслаг үед "Нүд". бүтээгдэхүүн төгс бууруулах юм. Энэ тохиолдолд, сүйрч биш юм бяслаг, энэ нь хутга мод биш юм. Бүтээгдэхүүний тос нь сүү, шаргал өнгө нь хэлбэлзэж байна. бяслаг "Arla Natura" амт зөөлөн. Исгэлэн гэрэл, бараг мэдэгдэхүйц. шинэ, байгалийн тос үнэр нь өндөр чанарын бүтээгдэхүүн, "Arla Natura" боломжтой байдаг. барианы богино, гэхдээ маш сайхан, өтгөн юм.

хоол хийх айраг сүү бүтээгдэхүүний ашиглах "Arla Natura"

Энэ нь хагас хатуу бяслаг. Энэ нь casseroles, pastas хоол хийх ашиглаж болно. нь хагас хатуу бүтэц ачаар, нарийн бяслаг нь хурцаар нөлөөлөв. Энэ нь бүрэн нар нь амттай өтгөн "таг" үүсгэх, зууханд их хайлсан ч бас байна. Гэвч түүний маш их тохирсон байрлал - талх зүсмэл дээр. Бяслаг сэндвич, түүний илчлэг агуулга нь 200 270 нэгж (үр тариа, газрын тос байгаа эсэхээс хамаарч) нь өөр өөр байдаг нь урт шинэлэг хадгалах гадна энэ зууш маш сайн байх болно.

Gourmets бяслаг Arla Natura тансаг дарс бяслаг тавган дээр үйлчлэх гэж хэтэрхий энгийн байна. Энэ нь бус харин хүнсний "өдөр бүр", харин үнэхээр сайн байна. Энэ нь өрөөний температурт цагийн дөрөвний нэг нь зогсоод дараа нь амт оруулах бяслаг хамгийн шилдэг тодруулна. Гэхдээ энэ нь сав баглаа боодол нь урьдчилан гаргаж авах нь илүү дээр юм. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь ямар ч урт өөрийн шинж чанарыг нээж байна.

бяслаг төрөл "Arla Natura"

Воронеж бүс нутагт энэ брэнд Kalacheevsky станцын дагуу ариутгасан сүү, цөцгийн тос үйлдвэрлэдэг. Үүнээс гадна, нэг аж ахуйн нэгж үйлдвэрлэх mozzarella "Arla Apetina" болон өтгөн тос хоолны бүтээгдэхүүнүүд "Arla ахлах Beyk'n Roll."

Бидний тодорхойлсон бүтээгдэхүүний хувьд энэ нь хоёр хэлбэрээр ирдэг. Энэ бол - шар бяслаг, бага өөх тос аналог "Arla Natura тос Хөнгөн." Аль аль нь төрөл янз бүрийн багцын зарж байна. Боломжит, нэг, хоёр, дөрвөн бүтэн, нэг хагас килограмм 150 грамм болон баар огтлох. Хэрэглээний ялангуяа алдартай "торхонцорыг". Тэд 200, 400, 1000 Эдгээр тохиромжтой сав баглаа боодол нь "торх" -д бүтээгдэхүүн нь удаан хугацаанд цэвэр хэвээр байгаа бөгөөд шилдэг кино салгах үед zavetrivaetsya биш байж болох юм. , ногоон сонгино, гоньд, жишээ нь - Тэнд төрөл, амт нгээр бас байдаг.

Ашиг болон шар тос бяслаг "Arla Natura" хор уршгийг

Олон хүн, учир нь лактоз нь харшлын айраг сүү бүтээгдэхүүн идэж өөртөө таашаал үгүйсгэж байна. Харин бяслаг "Arla Natura тос" гэж тэд айж ч идэж болно. үйлдвэрлэгч лактоза даяар бүтээгдэхүүний зайлуулах баталгаажуулдаг. Мөн энэ нь тос бяслаг нарийн амт ямар ч нөлөөгүй байсан.

Та бүхний мэдэж байгаагаар, бүх сүү, сүүн бүтээгдэхүүн кальци агуулсан байдаг. Тиймийн тул, тэд хүүхэд, түүний яс барьж, бэхжиж байна идэх шаардлагатай байна. тос бяслаг "Arla Natura" нь зуун грамм нь 73% нь насанд хүрсэн нь кальци өдөр тутмын хэмжээг хангах боломжтой юм. Цаашилбал, бүтээгдэхүүн ямар ч будах бодис, байгалын агуулаагүй байна. Зөвхөн битүүмжилсэн уут улмаас Түүний урт хугацааны хадгалах. Энэ бяслаг нь гэмтэл ямар ч байж болох юм. Энэ нь сайн харшил хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч, жингээ алдаж дансанд бүтээгдэхүүн, зуун грамм тутамд 330 калори юм хоол тэжээлийн үнэ цэнийг авч байх ёстой.

Бяслаг "тос хөнгөн" үр ашиг, хор уршгийг

Энэ бүтээгдэхүүн нь байгалийн (төрийн бус Ингээд мутацилагдсан) сүүний уураг агуулдаг. Мөн тиймийн тул, энэ нь лактоз тэсвэрлэж чаддаггүй хүмүүст харшлын урвал үүсгэж болох юм. Зөвхөн 260 бүтээгдэхүүнд зуун грамм тутамд ккал - Харин "Arla Natura" -аас "тос гэрэл" бяслаг сүү тос, түүний хоол тэжээлийн үнэ цэнийг нөлөөлдөг агуулгыг бууруулсан байна. Тэдний тоо үзэж байгаа хүмүүс, айлгүй бяслагтай сэндвич бэлтгэж болно. Илчлэгийн settee 150 ккал хэтрэхгүй байх ёстой. үйлдвэрлэгч хэлсэн тэр илүү амархан бяслаг энэ төрлийн түүнийг "тарган" түншүүдтэйгээ илүү шингэцтэй кальцийн.

бүтэц

бүтээгдэхүүний нэг зуун грамм энэ ашигт малтмал нь насанд хүрсэн организмын өдөр тутмын хэрэгцээний 86% эзлэв. бяслаг бүрийн сав баглаа боодол дээр бид түүний бүрэлдэхүүнийг уншиж болно. Энэ нь маш энгийн юм. бяслаг ариутгасан стандарт сүү, давс, тайлан жил хөрөнгө, mesophilic сүүн хүчлийн бактери нөжрөлийн фермент микробын гаралтай юм тусгагдсан. Сүүлийн орц оронд уламжлалт rennet багийн ашиглаж байгаа хоолтнуудаас бусад тохиолдолд ийм сүүн бүтээгдэхүүн идэж болохгүй вэ энэ бяслаг ашиглах боломжийг олгодог.

Үнэлгээний мэргэжилтэн хороо Roskontrolya

Өтгөн хагас хатуу бяслаг ГОСТ R 52686-2006 дагуу үйлдвэрлэж байна. Комисс нь бүтээгдэхүүний өөрийн хайсан үгийн утганд яг тохирч гэж, түүний найрлага нь сав баглаа боодол дээр зарласан найрлага үгийн утганд яг тохирч олдлоо. Бяслаг ургамлын гаралтай өөх, тогтворжуулагч, цардуул, хиймэл өнгө, мөн emulsifiers агуулдаг.

хийв болон өргөн хэрэглээний бүтээгдэхүүн илтгэх. Үүний үр дүн байж болох таван гарч 4.2 оноо оноо байсан юм. Энэ нь бяслаг, энгийн, гэхдээ маш амттай ч. Сайн хайлах, халуун хоол, салад хоол бүтээгдэхүүний ашиглахыг зөвшөөрдөг, хүмүүжлээс болсон ялагдал хялбар байх болно.

үнэ

дэлгүүр Данийн бяслаг өртөг нь маш өндөр үнэтэй байдаг. Энэ нь ОХУ-д үйлдвэрлэсэн тул, түүний үнэ нь илүү ардчилсан болж байна. Одоо энэ бүх томоохон супермаркет худалдан авч болно. жин буюу нэг кг нь баар илүү худалдан авах нь илүү эдийн засгийн. Гэхдээ энэ нь та нар үүнийг хадгалах газар байна гэж заасан. Тиймээс, бяслаг үнэ 1 кг тутамд 430 рубль байх юм бол. Харин та зүсэх худалдаж авах уу, 150 гаруй грамм нь 110 рубль төлөх хэрэгтэй болно. өндөр үнэтэй бяслагтай Хэрэглэгч нь (ялангуяа гоньд хамт) амт. Хамгийн хямд үнэ - 400 гр хоёр зуун арван рублийн "торхонцорыг".