Krupa bulgur: жор

Bulgur - нь уурын улаан буудайн semolina, харин улаан буудайн Цөмийг буталсан. Хэрэв бэлтгэсэн хоол, амттай, эрүүл, шилэн, кали, төмөр баялаг. Та зүйлийн төгсгөл хүртэл уншсан бол та bulgur замыг хэрхэн хоол болно сурах болно. жор ганцаараа байхгүй бол таны амт нь сонгох хэрэгтэй. мах, хүнсний ногоо, тахианы мах, загас хослуулан бүх үр тариа дараа. bulgur ихэвчлэн шөл, эсвэл pilaf онд цагаан будаа солигдсон байна. Тэгэхээр-ийн хоол эхэлье.

Bulgur: жор multivarka

будаа тариа

Түлхүүр Орц:

- bulgur (200 гр);

- газрын тос,

- жижиг лууван,

- давс,

- ус (400 гр).

бэлтгэх технологи

Бид multivarka хэрэгтэй. лууван сараалжтай. аяга доод хэсэгт газрын тос хийнэ. лууван, bulgur унтаж тавь. зориулсан жор бага хүчин чармайлт шаардлагатай биш юм. усаар хааж, "Krupa" горимыг тогтоосон. Хэрхэн дохиолол ашиглах, цөцгийн тос нь аяга, улиралд тавьж будаа, авах болно. Цаашилбал, бид pilaf бэлтгэнэ найрлага нэг bulgur бол. Жор зээлээр Туркийн хоол.

Bulgur pilaf

Түлхүүр Орц:

- bulgur (200 гр);

- үзэм;

- ус (650 мл);

- хулуу (250 гр);

- розмарин;

- гаа;

- тахианы (200 гр);

- pilaf нь халуун ногоо.

- ургамлын тос,

- сонгино,

- давс.

бэлтгэх технологи

сонгино, мах нь аль зүсмэлүүд зүсмэлийг. саванд Multivarki руу газрын тос хийнэ. сонгино нь тахиа тавь. , Хулуу захын мах нь холино. арвай шингээх. амтлагч, үзэм, розмарин, давс, гаа нэмнэ. бүх ус хийнэ. Close multivarku болон "Pilaf" горимд тавих.

Bulgur: жор зуухан дээр

хүнсний ногоо нь Bulgur

Түлхүүр Орц:

- улаан лооль, интоорын сайн (6 ширхэг). Байх;

- bulgur (1 аяга);

- ногоон вандуй ,

- давс,

- ус (2 аяга);

- сармис,

- газрын чинжүү,

- цөцгийн тос,

- хулуу (1 PC.);

- ногоон,

- хонх чинжүү,

- эрдэнэ шиш,

- бяслаг.

бэлтгэх технологи

Нэгдүгээрт, bulgur бэлтгэнэ. , Савыг авч будааны болон цутгахад ус хийнэ. Дараа нь гал дээр тавив. хоол багасвал хэрхэн, давс нь хүндрэлд нэмнэ. Сайтар хутгаж гал abated болон газар дээр тагийг нь хоол. Бидний bulgur 15 минутын дотор бэлэн болно. бидэнд хүнсний ногоо үзье. хагас хулуу тойрог, чинжүү зүсмэлүүдийг болон интоорын улаан лооль зүсмэлийг. бүх өндөр дулаан 7 минутын үед газрын тосны Шарсан. халуун ногоо, сармис болон давс нэмнэ. Өөр 7 минут Фрай. Өмнө нь bulgur хүнсний ногоо нэмж, вандуй, эрдэнэ шиш мартаж болохгүй болгосон. тагийг нь таглаад. 5 минут зогсож үзье. Хэрхэн Жинхэнэ, ургамал, сараалжтай бяслаг нь цацаж. Post болох, махан bulgur. жор, та нар харж байгаа шиг, гайхмаар энгийн юм.

bulgur нь Meatballs

Түлхүүр Орц:

- үхрийн мах (250 гр);

- өндөг,

- чинжүү,

- bulgur (100 гр);

- сонгины;

- давс,

- ногоон

жан нь:

- Хүнсний ногоо тос (2 халбага);

- амтат чинжүү,

- ус (литр);

- Улаан лоолийн оо (4 халбага);

- давс.

бэлтгэх технологи

, Сонгино сараалжтай татсан мах, өндөг, bulgur нь холино. халуун ногоо болон бужигнуулсан нэмнэ. татсан мах бөмбөлөг Цаашид lepim. жан, та газрын тос руу дулаацуулж хүсэж байгаа бол өмнө нь саванд нь улаан лоолийн оо хуурч. халуун ус нэмнэ. Амт амтат чинжүү асгах болон буцалгаад авчрах давс нэмнэ. Дараа нь, сэрэмжлэл жан руу meatballs хаях гал багасгах, 30 минутын турш хоол. Үйлчил соустай meatballs болон ургамал, бяслаг нь цацаж.

Энэ нь маш хялбар, bulgur нь янз бүрийн аяга таваг хоол хийх нь маш энгийн юм. ямар нэгэн жор сонгож, хайртай хүмүүсээ ханддаг. appetit Bon!