Monkey талх: фото зураг нь жор. Сармагчин талх multivarka хэрхэн хоол вэ?

Monkey талх - анхны гурил бүтээгдэхүүн, үнэхээр та нарын бүх гэр эдлэх итгэлтэй байна. Энэ нарийн боов нэр зүгээр л биш юм. түүний илрэлийн түүхэнд руу түлхэн санал, энэ талхыг нууцыг илрүүлэхэд.

Тойм

арга зам сармагчин талх анх 1950-д тайлбарласан байна бэлтгэдэг. Бүтээгдэхүүний дэлгэрэнгүй хөөн хэлэлцэх хугацаа эмэгтэйчүүдийн сэтгүүл АНУ-д үйлдвэрлэсэн байна танилцуулсан юм.

Сармагчин талх яагаад ийм юм дээр ер бусын нэр нь харагдах хэрхэн шүүгдэх болно. Бие даан энэ гурил бүтээгдэхүүн "Baobab" гэдэг нь Африкийн жимс нэн даруй сануулсан бэлтгэнэ. Та бүхний мэдэж байгаагаар, махан бие жимс бие даасан хэсэг дээр хийсэн бөгөөд энэ нь маш их нь сармагчин адил юм. Тиймээс талх анхны нэр.

Дашрамд хэлэхэд, гэртээ боов өөр өөр байж болно бэлтгэнэ. Гэсэн хэдий ч, хамгийн алдартай жор какао нунтаг хатуу бяслаг, сармис, элсэн чихэр, ашиглах татах гэсэн хүмүүс байдаг. Эдгээр найрлага ашиглан та анхилам үнэртэй, эсвэл чихэрлэг сармагчин талх, танай өрхийн аль нэг гайхуулах юм хийж болно.

дэлгэрэнгүй Эдгээр хоёр жор авч үзье.

сармис, хатуу бяслаг нь Monkey талх

Ийм бүтээгдэхүүн, бид Multivarki ашиглан махыг урьдчилан шараад шийджээ. Энэ нэгж нь хэт их Браунинг болон шатааж урьдчилан сэргийлэх, сайн жигд талх хувь нэмэр оруулах болно.

Тиймээс өөрийн сармагчин бэлтгэх бяслагтай талх , сармис, бид хэрэгтэй:

• Өндөр зэрэглэлийн улаан буудайн гурил - 450 г (үзэмжээр нэмсэн);
• буцалсан ус (дулааны хэлбэрээр шилдэг хэрэглэдэг) - 250 мл;
• Элсэн чихэр - 2/3 том халбага,
• давс жижиг - амттан халбага;
• идэвхитэй хуурай мөөгөнцрийн - нэг жижиг халбага,
• (Дүүргэлтийн хувьд), байгалийн өтгөн тос - 8 том халбага,
• нарийн далайн давс (чөмөг нэмнэ) - 1/3 жижиг халбага,
• шинэ дарагдсан сармис - хэд хэдэн том хумс (дүүргэх нь);
• ямар нэг хатуу бяслаг - 160 г (дүүргэлтийн хувьд).

Зуурах мөөгөнцрийн зуурмаг

сармагчин жигнэх тулд талх multivarka, эелдэг нь мөөгөнцрийн суурийг бэлтгэх хүссэн байна. Учир нь энэ нь бүлээн усаар нарийн Элсэн чихэр татан буулгах, дараа нь хуурай идэвхтэй талхны тэдгээрийг нэмж нь ¼ цаг амрах үлдээх шаардлагатай. Энэ хугацааны дараа үр дүнд масс нарийн давс асгах болон өндөр зэрэглэлийн гурил нэмэх шаардлагатай байна.

мөөгөнцрийн суурийг хутгаж, 90 минутын турш зузаан алчуур үлдээх нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд зуурмаг байнга байж ургамлын тос түүний гар дэвтээсэн зуурах хэрэгтэй.

хоол хийх чөмөг

сармис тулд сармагчин талх нь түүний үүсэх нь чөмөг хэрэглэх шаардлагатай байх ёстой, харин амттай, анхилуун болсон бяслаг хэлбэрээр. Үүний тулд хатуу сүү бүтээгдэхүүн нь том grater дээр иллэг хийж, урьдчилан шаардлагатай байна.

Мөн гурил бүтээгдэхүүн тослог хувцас солих уналтай элбэг байх ёстой. түүний бэлтгэл металл аяга хоол тос хайлж байх ёстой, дараа нь буталсан chives, нарийн далайн давс нэмж байна. Үүний дараа бүх найрлага хольж хэрэгтэй.

амттай, эх талх маягт

бяслаг, сармис хэрэглэхийг шаарддаг Monkey талх жор, маш амархан бий болсон юм. Үүнийг хийхийн тулд, мөөгөнцрийн зуурмаг олон жижиг хэсэг болгон хувааж, тэднийг цэвэр бөмбөг өнхрүүлэн байх ёстой. Цаашилбал, бүтээгдэхүүн тус бүр тослог масс болгон, сармис давс дүрэх шаардлагатай байна. Үүний дараа, талхны хөрөнгө анхилуун хэсэг нь аяга Multivarki дараахь Пут дээр суурилсан. Түүнээс гадна, дүүрэн давхарга тус бүр өгөөмрөөр сараалжтай бяслаг нь цацаж байх ёстой.

гурилан бүтээгдэхүүн бий дуусгасны дараа, энэ нь хатуу сүү бүтээгдэхүүний netolstym давхаргыг хамгаалах шаардлагатай байна. Хэрвээ шаардлагатай бол энэ нь цацаж, кунжутын үрийг цаашид боломжтой юм.

жигд үйл явц

Monkey талх биш маш урт multivarka нь шатаасан байна. Энэ сайхан үүсдэг дараа, энэ нь хааж, хоол хийх хөтөлбөр (эсвэл жигд) тохируулах шаардлагатай. Энэ тохиолдолд, таймер 60 буюу 70 минут тохируулсан байх ёстой. Энэ удаа бүрэн propeksya талх, зөөлөн өтгөн, маш амттай болсон нь маш хангалттай юм.

төгсгөлийн шат

multivarka бүрэн жигд хөтөлбөрийн дараа, талх зөөлөн самбар дээр саванд газар, хасагдсан байх ёстой. Бяцхан сэрүүн бүтээгдэхүүн, ямар ч эхний болон хоёр дахь нь мэдээж хамт ширээн дээр нь амархан одоогийн болно.

арга зам, үүнээс дээд талд харагдаж байгаа зураг нь сармагчин талх жор хооллож гэхэд nenarezannom хэлбэрээр байх ёстой. Бүх өмнө нь маш сайн баримлын шавар ширхэг хэлбэрээр тавьсан гараа задарч шиг нь хутгаар бууруулах хэрэгтэй биш юм.

Monkey талх: сайхан жор жигд гурил

Та нар жирийн талх, хоёр дахь буюу нэгдүгээр хоол нь чихэрлэг, амттай хамт хэрэглэж болно хүсэхгүй байгаа бол цай бялуу, дараа нь энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөөр нь бага зэрэг бэлтгэх шаардлагатай байна. какао нунтаг, шанцай, бага зэрэг илүү, элсэн чихэр ашиглаж гадна хийх, хэрэгтэй. Харин Эхний зүйл.

Тиймээс бид сайхан сармагчин талх хэрэгтэй:

• гурил Бондын Гэрэл - 3 аяга (заавал нэмнэ);
• сүүний тослог, бага зэрэг дулаан - бүрэн шилэн;
• дундаж өндөг цэцэрлэг - 1 PC;.
• давс, нарийн далайн - хэсэгчилсэн жижиг халбага,
• идэвхитэй хуурай мөөгөнцрийн - слайд ямар 1 жижиг халбага;
• нарийн Элсэн чихэр - 200 г (а том халбага зуурмаг үлдсэн жийрэглэх нь);
• Vanilla - жижиг халбага (тоосжилтын хувьд);
• байгалийн тос газрын тос (өмнөх хайлсан) - 100 г (Зуурмагийн + 2 том халбага);
• Какао нунтаг - гурван том тарьсан (доторлогоо);
• Нунтагласан шанцай - жижиг халбага (тоосжилтын хувьд).

Зуурмагийн бэлтгэх

Би сармагчин талхыг яаж бэлтгэх ёстой вэ? таваг нь гэрэл зураг бүхий жор, сармис, бяслаг хэрэглэх хангах, дээр танилцуулсан юм. Харин та нар сайхан бүтээгдэхүүн авах хэрэгтэй бол, бид та доогуур тайлбарласан бэлтгэх үйл явцын давуу талыг санал болгож байна.

Тиймээс, халуун сүү нарийн Элсэн чихэр татан буулгах шаардлагатай мөөгөнцрийн үндсийг зуурагч нь, дараа нь тэдэнд идэвхтэй мөөгөнцрийн асгах болон урт тэд ажиллахгүй байх шиг, нэг цагийн орчим ¼ нь хүлээх хэрэгтэй. Үүний дараа та хүссэн найрлага зодуулж өндөг, нэмэх далайн давс, хайлсан цөцгийн тос болон өндөр зэргийн гурилын хэд хэдэн хоолны халбагын. бүтээгдэхүүн хольж, зуурмагийн зузаан даавуугаар хамрагдсан бөгөөд радиатор ойролцоо буюу 1.6 цагийн турш наранд гарч байх ёстой. Энэ тохиолдолд, бүр хагас цаг үндэс гараа зуурах хэрэгтэй байна, тиймээс тэр нь маш өтгөн, зөөлөн байсан юм.

нунтаг Хоол хийх мөн бөглөх

чихэрлэг гурилан бүтээгдэхүүний хувьд тусад нь нунтаг бэлтгэгдсэн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд, шанцай, ваниль болон какао нунтаг нарийн Элсэн чихэр хольж, дараа нь гүн аяга тавив. дүүргэлтийн хувьд, дараа нь хялбар энэ хоол. Учир нь энэ нь зөвхөн бага дулаан дээр цөцгийн тос, байгалийн тос хайлж байх шаардлагатай.

амтат боов бүрдүүлэх үйл явц

Monkey талх үргэлж ижил арга замыг бий болсон байна. Гэвч эцэст нь шатаасан бараа ямар төрлийн хамааран та энэ бүтээгдэхүүн нь эдгээр болон бусад найрлага буурсан үзүүлэлттэй байна авахыг хүсч байна. амтат хоол мөөгөнцрийн баримлын шавар бэлтгэх олон бөмбөлөг хуваагдаж байх ёстой, дараа нь ээлжлэн хайлсан хоол газрын тос тэднийг дүрэх. Үүний дараа, бүтээгдэхүүний зөв какао нунтаг, элсэн чихэр, хуурай хольц дахь өнхрүүлэн байх ёстой. эцэст үндсийг бүх хэсгүүд нь ороолт нь салхинд жигд зориулсан гүн гүнзгий хэлбэрээр тавих шаардлагатай. Та хуурай нунтаг бол талх бий болсон гадаргуу дээр тархаж болно.

жигд үйл явц

Сайхан бор бөмбөлөг хэлбэрээр дүүргэлт, энэ нь доороос халаасан зууханд тавих шаардлагатай байна. 205 градусын температурт 65 минут зүйтэй бүтээгдэхүүн жигнэх. Энэ тохиолдолд, сармагчин талх хэмжээгээр нэмэгдэх бөгөөд маш зөөлөн өтгөн, хамгийн чухал нь болох ёстой - амттай.

зочид гар хийцийн торт хэрхэн үйлчлэх вэ?

нь зөвхөн multivarka буюу зуух чадна, харин бусад гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл тусламжтайгаар бүтээгдэхүүн бэлтгэнэ. Жишээ нь, талх үйлдвэрлэгч нь сармагчин талх ч бас маш амттай, тендерийн болж байна. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд ийм төхөөрөмж ашигтай зөвхөн жигд исгэсэн зуурсан гурил, түүний дээшлүүлэхийг холих нь байж болох юм. Энд гараар үүнийг хэлбэр.

гурил бүтээгдэхүүн эмчилгээ халаах хамруулах болно дараа, энэ нь хөгц хасагдсан, самбар дээр тавих ёстой. Хөргөх бага зэрэг амттай талх, тэр ширээн дээр нэн даруй байж байх ёстой. Ер нь, ийм бялуу халуун цай, эсвэл хүчтэй кофе амттай гэрийн нэрийн жагсаалтыг болгон ашиглаж байна.