Тахианы хөх нь Cutlets

Магадгүй тахианы мах нь амттай cutlets хайр биш юм нэг ч байхгүй байх болно. Бид яагаад ямар ч үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс нэмэлт энэхүү гайхамшигт махан хоол танд хэд хэдэн жор танилцуулах гэж байна.

тахианы нь Cutlets хөх болон амтат чинжүү нь гахайн мах

Тэдний бэлтгэл нь та хэрэгтэй болно:

Утсан гахайн булангийн - 145 гр,

Тахианы мах филе - 650 гр,

сонгины;

Улаан чинжүү,

Сармис - хумс нь хоёр,

Майонез - 3 халбага;

өндөг,

Гурил, давс, ургамлын тос

Эхлээд та мах, сонгино нь махыг дамжуулан, дараа нь шахагдаж сармис нэмнэ алгасах хэрэгтэй. чинжүү, давс Чанасан татсан цацаж, майонез, өндөг нэмж, сайтар холино. Дараа нь хөргөгчинд 18 минут тавина. Үүний зэрэгцээ, үрнээс чинжүү цэвэрлэж, хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Дараа нь breaded cutlets нь аяга руу гурил хийнэ. , Хөргөгчинд нь чөмөг авч чинжүү нэмж, сайтар дахин хутгана. Дараа нь тос нь хайруулын тавган халаах бөгөөд энэ нь тендерт хүртэл татсан зүсмэл үүссэн хуурч. тахианы хөх нь Cutlets маш их үнэртэй болон Hearty гарч эргэж. Тэгээд хамт Улаан чинжүү нь тэдний амт үнэхээр гайхалтай юм. appetit Bon!

цэцэгт байцаа болон байцааны тахианы хөхний-аас Cutlets

Орц:

Хулуу - 1 хэсэг;

Байцааны - 225 г,

Цэцэгт байцаа - 310 г,

Тахианы мах булангийн - 550 гр,

өндөг,

сонгины;

Pepper, давс, амтлагч,

ургамлын тос

Эхлээд давстай ус бүхий цэцэгт байцаа болон цэцэгт байцааны буцалгана ёстой. Дараа нь хутгагч тахианы мах, courgette, чанасан байцаа нь нунтаглана. Үүний дараа бүх бүтээгдэхүүн нэгдэж, бие биенээ нь холино. Дараа нь өндөг, нилээд жижиглэсэн сонгино, чинжүү, халуун ногоо, давс нэмнэ. Бүх зүйл сайн холино. Үр хорголж эхлэн татсан мах бүрдүүлэх, чанаж болгосон хүртэл аль аль талд нь ургамлын тос нь тэднийг хуурч байна. Эдгээр нь дарсан тахианы хөх таны ширээн дээр маш сайн хоол юм. Тэдэнд шинэ ногооны салат нь хамгийн сайн үйлчил.

Сармис нь тахианы хөхтэй нь Cutlets

Өөр нэг жор хоол cutlets дөчин минут илүү нь байхгүй ч болгосон байна. Найрлага бүтээгдэхүүн дөрвөн хэсэгт орж:

яншуй,

Амтлагч, давс, чинжүү,

Тахианы мах филе - 1 кг;

сүү,

өндөг,

гурил,

сонгины;

Цагаан талх - зүсмэлүүд нь хоёр,

Сармис - 1-2 хумс

Нэгдүгээрт, та (та бас махыг ашиглаж болно), тахиа, сонгино холигч нь нүдэх хэрэгтэй. Дараа нь давс, чинжүү, халуун ногоо, сүү дэвтээсэн талх, шахагдан сармис болон жижиглэсэн яншуй нэмнэ. чөмөг хэтэрхий зузаан тогтвортой байгаа бол бага зэрэг буцалсан ус нэмнэ. Энэ meatballs зөөлөн, сэвсгэр болгох туслах болно.

Түүнээс хойш бөмбөг гурил өнхрүүлэн, газрын тос нь хайруулын тавган шарсан бий. Энэ нь, чидун жимсний тос хэрэглэх та хоолны дэглэм зөөгч, ялангуяа хамгийн сайн арга юм. appetit Bon!

Тахианы мах cutlets ургамал, бяслаг нь "эмзэглэл"

Эдгээр cutlets бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй болно:

Бяслаг - 140 гр,

Тахианы мах булангийн - 1.2 кг;

Өндөг - 2-р хэсэг;

Майонез - 3-4 халбага;

Гурил - 3-4 халбага;

Pepper, давс, амтлагч,

ногоон;

Хүнсний ногоо газрын тос, чидун

хоол хийх энэ арга нь маш энгийн бөгөөд таны цаг хугацаа их авч байх болно. Энэ нь зөвхөн хөхний ашиглах боломжтой юм гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй, гэхдээ бас гуяны гахайн болон бусад мах, махан хоол хийх нь яснаас нь салгасан байх ёстой.

Эхлээд та, хутгаар тахианы мах цавчих дараа чинжүү, халуун ногоо, давс, зодуулж өндөг, нарийн grater бяслаг, гурил, майонез дээр сараалжтай нэмнэ хэрэгтэй. Бүх бүтээгдэхүүн сайтар хольж, дараа нь patties болон шарсан мах хэлбэртэй байж болно татсан мах бэлтгэсэн. Тэд бин төстэй авсан бөгөөд зүгээр л амттай амт!

Тахианы мах cutlets хоолны дэглэм

хоол хийх Бүтээгдэхүүн:

Өндөг - 5-6 ширхэг,

Шар буурцагны гурил (та овъёос авч болно) - 1 халбага,

Тахианы мах булангийн - 450 гр,

Давс, карри амтлагч

найрлага Дээр дурдсан чөмөг хийсэн байх ёстой. Энэ зорилго нь эхлээд өндөгний цагаан тусгаарлагдсан болон махыг тахианы дахь тээрэмдсэн тэдгээрийг хольж байх нь гурил арвайн буюу шар буурцаг, хүссэн карри, давс болон бусад амтлагчийг нэмнэ. Дараа нь сайтар хольж, дунд хэмжээний meatballs болгож байна. 18--22 минутын турш хоёр зуухны хоол. хүнсний ногоо нь үйлчил. Энэ хоол нь ямар ч хоолны дэглэм амттай, тэжээллэг байна!