Baking мөөгөнцрийн зуурсан гурил - бүх гэр бүлд бэлтгэх!

амралтын үед бүхэл бүтэн гэр бүлийг юу таалагдах вэ? Мэдээж хэрэг, жигд мөөгөнцрийн зуурсан гурил, тухайлбал, янз бүрийн ломбо нь бялуу. Энэ нь тэднийг ч хэцүү биш байдаг ч, маш амттай иддэг. бялуу Хоол хийх бүхэл бүтэн гэр бүлийн сонирхолтой үйл ажиллагаа байж болно.

Зураг, мэдээж энэ нь ажиглах хэрэгтэй, гэхдээ заримдаа та гэртээ, амттай нь бага зэрэг, хайр жигнэмэгээр эсвэл жигнэмэг нь чанаж болгосон, хүүхэд ээж эсвэл эмээ хийсэн нэг удаа байсан төлж болно. Мөөгөнцрийн жигд сайхан, давстай байж болно, тиймээс энэ нь хоол хүнс тохируулгууд нь маш их гарч ирж болох юм, бүх Таны сонголт, таашаал хамаарна.

Манай гэр бүлд мөөгөнцрийн баримлын шавар хамгийн алдартай бялуу - энэ нь мэдээж бялуу байна. зочид бүх ах, эгч, дүү, эцэг, эх, найз нөхөд, нэлээн том, сайхан, ээлтэй компанийг явж ирсэн үед би тэднийг нь ихэвчлэн хоол. Эсвэл гэр бүлийн тогоо хиам мөн чанар гарч байх үед. хиам гадна их байдаг төмс, хамт бялуу өндөг, ногоон сонгино, байцаа. жигнэмэгээр нь, мэдээж, Tinker болон цаг хугацаа нь нэгээс илүү цаг зарцуулах хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Хэрэв та маш их хоол хийх гэж байгаа туршилтын бол үлдсэн хэсэг нь болгон ашиглаж болно пицца үндэс. Энэ бялуу, пицца - Тэгэхээр өнөөдөр бид хоёр хоол бэлтгэх болно.

хамгийн чухал, бид бэлтгэхийн тулд юу хийх хэрэгтэй цогцолбор бялуу нь мөөгөнцрийн зуурсан. Энэ нь пицца төгс төгөлдөр юм. Та ямар баримлын шавар нь худалдан авах хэрэгтэй байна вэ?

• шинэ сүү 1 аяга,
• 30 унц. мөөгөнцрийн;
• гурил 3-4 аяга;
• масло эсвэл маргарин 100g;
• 1 аяга элсэн чихэр.

Зуурмагийн бэлтгэхэд хандлага маш их хариуцлагатай байх ёстой бөгөөд жороор дээр чанд бүх дагах, эсвэл бялуу амжилтгүй байж болох юм. Ямар ч жигд мөөгөнцрийн зуурмаг онцгой анхаарал шаарддаг бөгөөд хэрэв та хоол podbnoe анх удаа хоол хийх бол, та болохоор энэ бизнест муу туршлага олж авах биш, жор байх ёстой. Тиймээс сайн эхлэх угааж, гараа хуурай. Одоо сайхан ааштай гал тогоо руу орно уу.

хамгийн эхний зүйл, халуун сүү нь мөөгөнцрийн асгах, сахар нэмж, татан буулгах ба дулаан газар тавина. Та дээд зэргийн гурилын бол, энэ замаар шигших чадахгүй, нэн даруй ашиглах хэрэгтэй. Маргарины өрөөний температур цавчих хутга болон гурил нь аяга руу нэмнэ. Одоо хөдөлгөөн зуурагч хэдэн гараа авна. Хэдэн гарт нь халуунаас маргарины бага зэрэг хайлж, гурил үйрмэг шиг болж байна.

(Энэ нь тэд арав орчим минут хэрэгтэй болно) уусмал чичирч байгаа бол гурил, маргарин нь аяга болгон асгах болон хутгах эхэлнэ. Энэ нь холбох тусламжтайгаар үүнийг хийх хэрэгтэй биш юм. Зөвхөн гар! зуурмаг жигд тогтвортой болсон үед, 30 минут, алчуур (тэр ч байтугай "тохирох") хучигдсан төлөө үлдээх хэрэгтэй. Таны харж байгаагаар, асуултын хариулт нь "хэрхэн хийх мөөгөнцрийн зуурсан гурил бялуу уу?" гэж олохын тулд маш энгийн.

Одоо бид бол бялуу нь дүүргэсэн. Өмнө дурдсанчлан, энэ нь үнэхээр ямар ч дүүргэлт байж болох юм: байцаа, шинэ, эсвэл айраг, өндөгний, ногоон сонгино, төмс, сонгино. Бид бүгд л гурван toppings, бүх зүйл тус бүрийн жаахан хийх болно. Байцааны цавчих болон бяцхан podsolite, шарсан мах, та сонгино болно. чанасан төмс байх нь хангалттай дүүргэх төмс нь, дундаас, шарсан сонгино нэмэх шаардлагатай байна. Мөн түүнчлэн нэг чанасан өндөг, chives эрхлэдэг байна. Toppings бэлэн.

Одоо үнэт эдлэл ажил хүлээн авсан. бялуу д нгээр ялгахын тулд, энэ нь тэдэнд өөр өөр хэлбэр хийх нь илүү дээр юм. Хэрэв та хүүхэдтэй бол тэднийг зуурсан гурил араншинг нь сонирхолтой тоо нь бодит таатай байх болно. Та тэдний хэргийг итгэмжилж болно.

Би зуурсан гурил нь урт хиам унаж дараа нь би, талбай болгон бууруулсан бол зуурсан гурил нь өнхрүүлэн болон дүүргэлтийн бүрт тавих, patties бий. Одоо та Тэд одоо ч яаж хоол нь асуулт болж өмнө зууханд газрын тос, жигнэх нь шарсан мах. Мэдээж нэг энгийн шалтгаанаар хоёр дахь сонголт - энэ нь илүү илчлэг бага байдаг шарсан боов. Тэд сайхан улайж Энэ бол дээд бүр Patty тос өндөгний. исгэсэн Зуурмагийн Baking бэлэн болсон байна.

Та зуурсан гурил бол, нэг жигд хуудсан дээр нь гулсмал зүү, газар нь цөөн хүнтэй байх ёстой гарч өнхрүүлэн болон пицца аливаа toppings гарч ирэх (мах, хүнсний ногоо, ургамал, далайн хоол, бяслаг, хиам - таны амт нь). Энэ бүх нь таны хоол эдэлж байна!