Хөдөө аж ахуйн Мах: саналууд. аж ахуй, гэрээсээ мах хэрхэн ялгах вэ?

жилд 70 орчим кг гахайн мах, үхрийн дундаж хүнийг идэж байна. Өнгөц харахад, энэ нь илүү байгалийн байж болох юм шиг санагддаг? Гэсэн хэдий ч, нэмэлт мөнгө олох өөр хэнийг ч татгалзаж болохгүй. Хангамж, махан бүтээгдэхүүний худалдаа - ч мөн адил. Үнэндээ ямар уурын гахайн мах болон үхрийн махны нэрээр тавиур дээр явдаг? үйлдвэрлэгч энэ гэж баталж аж ахуй, мах нь өглөө амьтан нядлах, гэхдээ энэ нь хүнсний эсэх, мөн байгалийн бүтээгдэхүүн хэрхэн сэтгэл хангалуун? дугаар зүйлд энэ талаар илүү.

газрын үхрийн мах найрлагыг шалгах

Төрийн телевиз нэг нд махан бүтээгдэхүүний зөв сонголт зориулсан хөтөлбөрийг нэвтрүүлсэн. Мөн энэ нь зах зээл дээр худалдан авсан газрын үхрийн мах дээж дээр туршилт харуулсан. Тэгэхээр дөрвөн худалдан авсан долоон дээж гахайн хольц байсан юм. үхрийн мах илүү үнэтэй байгаа нь. Тэгээд зальтай худалдагч, газрын үхрийн мах гаргах, энэ нь шинэ аж ахуйн мах гахай болгон хольж. Үүний үр дүнд бүтээгдэхүүний кг тус бүр нь нэмэлт 50 рублийн орлого олсон борлуулсан байна.

хөтөлбөрийн сурвалжлагч худалдагч илчлэх нь зах зээл дээр ирээд, дараа нь тэдний зарим нь холимог тосгуур гэж үзэж, өөр үхрийн мах борлуулж, харин бусад хэрэгслийн хамт, бүрэн бүтээгдэхүүнийг жижиглэсэн алга болсон. Тиймийн тул, та үхрийн мах худалдаж авах гэж байгаа бол, энэ нь илүү сайн мах худалдан авч, түүний оронд тохой нь худалдагч асуух явдал юм.

Болгоомжтой, гормон!

БНХАУ-ын гахайн мах 10 жилийн өмнө ч энэ нь тийм биш бол түр зогсоох юм, антибиотик болон дааврын чихмэл, ОХУ-ын зах зээл дээр ирэв. Ийм өсөлтийн хүчин зүйл гайхалтай амьтан дээр ажиллах. Энэ нь өвчтэй, хүйтэн бүү ай, мах хурдан ургасан авч чадахгүй байна. хамгийн бага зардал хамгийн их ашиг дээр авсан байна. нь дааврын бүтээгдэхүүн иддэг хүн, эрүүл мэндийн ноцтой асуудал тулгарч болох юм.

Өнөөдөр БНХАУ-ын гахайн зах зээл дээр дахин нээж, бүтээгдэхүүний хэрэгжилтийг орохын өмнө мэдлэг, туршлага, ёс заншлыг туршиж байгаа. Гэвч хууль бусаар мах хууль бусаар хил давуулах байсаар байна. Тиймээс худалдааг, тохиромжгүй хоол хүнс хоол илүү дотоодын мах худалдан авах ач холбогдолтой. дээш мах фермер баталсан эмийн өссөн.

хайлсан мах

Нь туршилт явуулсан байна. эмэгтэй зах зээлд гахайн мах 1 кг-аас авч, би хайруулын тавган дээр хуурч эхэлсэн үед, дараа нь шингэн нь эргэлзээтэй хэмжээг бий болсон юм. ямар ч найрлага үүсгэлгүйгээр хоол хийх дараа гаралтын масштабын болгосон мах 0.5 кг байна. Энэ оронд 40% 50% нь хүлээн авсан uzharivaniya авч байна.

Энэ нь нийтлэг практик байдаг. махны худалдагч хэмжээг нэмэгдүүлэх polyphosphates, хүнсний химийн ширхэг шахаж байна. Ийм бүхий шорвог бүтээгдэхүүн жингийн 20% хүртэл нэмэгдүүлж болно. Өөр нэг туршилт шингэн дор хаяж хэмжээ Farm мах эзэлж байгааг харуулсан. Хамгийн их турах нь "хагас боловсруулсан" бичээстэй вакуум дахь хоол хүнс бэлтгэх тохиолддог.

чанарын мах хэрхэн таних вэ?

дааврын бүтээгдэхүүний эрүүл мэнд ашиглах үр дагавар нь тодорхой байгаа ч, зах зээлд ирэх худалдагч үг "гэрийн аж ахуй, мах" нь үнийн шошго дор хууль бусаар бараа бүтээгдэхүүн зарах гэж оролдож байна гэж ойлгох уу? Эхний дүрэм: Хэрэв та ясны нэг хэсгийг сонгох ёстой. хууль бус тээвэрлэлт, ясыг тээвэрлэх та нэг махыг худалдаж авах гэж байгаа бол, нэг нь хоёр дахь сонголт шалгалт нь хүргээд байх ёстой маш ашигтай биш юм.

Хоёр дахь дүрэм бол: худалдагч нь барааны чанар, итгэлтэй байгаа бол, тэр туршилтын махны жижиг хэсэг нь худалдан авагчид татгалзаж үл болно. Яагаад энэ вэ? практик арга даавар чихмэл бүтээгдэхүүн тодорхойлох явдал нь маш энгийн - Хэрэв та гал дээр тавьж болно. Та резин болон эвгүй үнэр мэдэрч байгаа бол, мал, амьтны технологийн зөрчил өссөн байна.

Гурав дахь дүрэм - нь хүрэлцэх холбоо барих. Энэ нь таны хуруугаараа мах шахалт шаардлагатай байна. нь хонхойж хэлбэрээ алдсан, хуучирсан эсвэл impaled давсны уусмалд нэг хэсэг үлдсэн бол.

нэр төрөл

зах зээл дээр махны эгнээ замаар явж, ОХУ-ын өөр өөр хотод авчирсан гахайн мах, түгалын мах, хурганы асар том хэмжээний, гайхахад хүргэв. Рязань, Липецк, Воронеж: үнийн шошго анивчилтыг бичээстэй байна. Хуучин obvalschik мах баримтат нэг өгсөн ярилцлагадаа тохиолдолд 95% -д энэ нь үнэн биш гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн байна. Мах бүх хэрэгсэл нь хоёр буюу гурван эзэмшигчдийн дунд тарааж, бүтээгдэхүүний нийлүүлэлтийн нэг аж ахуй, мал нядалгааны хийсэн байна.

мах сонгон авч, худалдагч нэн даруй тэдний бараа магтаа- шүршүүрт орж. Тэд өглөө үхэр нядлах гэж хэлж мах шинэхэн гар хийцийн. Тиймээс, зохицуулалтын баримт бичгийн дагуу залуус аллагын дараа гурван цагийн турш мах, дараа нь хөшүүн чанар ирдэг гэж бодож байна, хоол хүнсний бүтээгдэхүүний ашиглагдахааргүй болж байна.

Тиймээс өндөр чанартай мах фермер сэрүүн газар боловсрох хугацааг хамрагдсан байх ёстой бөгөөд энэ нь приори хосолсон чадахгүй байгаа юм. Энэ нь хөргөлттэй эсвэл хөргөлттэй бүтээгдэхүүн юм. хөргөх нэрээр мах defrosted - Гэхдээ энд бас нэг худалдан авагч нь хуурч мэхлэх хүлээх оршино. амархан шалгана уу. Та хуруугаараа нэг хэсгийг барих хэрэгтэй. Энэ нь уян хатан бүрдүүлэх бус tacky, уян хатан, булчингийн утас байх ёстой. Хэрэв та бүтээгдэхүүн үнэр бол, шинэ махны үнэр, нойтон биш байдаг. Ер нь, эрүүл мэндийн defrosted мах гэмтэл, зохион байгуулж энэ нь хоол амттай бялуу хуваах чадахгүй.

аж ахуй, гэрээсээ мах хэрхэн ялгах вэ?

Энэ асуулт нь зөвхөн жижиг малаа өсгөх тосгонд найзууд байдаг хүмүүсийн талаар санаа зовниж байна. Мөн тэдний хүүхдүүд нь байгалийн бүтээгдэхүүн тэжээх хүсэж mums яах вэ? Хөдөө аж ахуйн хангамж том байдаг. Тэнд эзэд зориудаар тоон дээр ажиллаж байна. Мэдээж хэрэг, тэд үхэр өсөлт нь зарим (зөвшөөрсөн боловч) бэлтгэл ашигладаг. Гэрийн тэжээмэл амьтад хоол хүнсний хаягдал, оргил, хадлан дээр ургадаг.

ферм нь бэлчээрийн мал аж ахуйн махыг хэрхэн ялгах вэ? Хариулт нь маш энгийн - харагдах. Өнгө жигд бус дотоодын бүтээгдэхүүн, янз бүрийн сүүдэртэй хүүрийн тус бүр нэг хэсэг. жигд өнгө төрлийн Farmers хэсэг. Гэсэн ч энэ нь өөх анхаарлаа хандуулах шаардлагатай байна. хөдөө орон нутгийн байгаль орчинд өссөн үхэр, өөх нь зузаан (5.10 см) давхарга байна. Тиймээс, нарийн өөх тос, хамгийн их магадлалтай, мах хиймэл хэрэгжүүлж байгаа үед.

Хөдөө аж ахуйн Мах: сэтгэгдэл

Хүмүүс ямар ч урт бие биедээ итгэдэг. Энэ нь үндэслэлтэй байна. Одоо хэцүү аж ахуйн бүтээгдэхүүн олохын тулд. Эцсийн эцэст, тэдний санаа бодол, overbought доор хаана ч, хэн тэр ургаж байгаа бараа борлуулсан байна. Үнэ - Хоёр дахь асуудал нь. ресторануудыг нэг нь нугас нь тохируулсан Францын хөхийг авч хямд байна гэж хэлж байна, та ферм худалдан авч байна.

Ер нь, хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн борлуулах санаа нь маш сайн байдаг. Эцсийн эцэст, эмээ үргэлж өвчтэй үхрийн эсвэл байгаагаа мэдэхгүй байна. А вакцинжуулалт? цэвэр, тусдаа амьдрах шувуу, ундны, цаг тухайд нь вакцин: шударгаар фермерүүд бүх шаардлагыг амьтан өсгөх , мал. эсрэг энэ ферм, түүний ашиглалтын үр дагаврыг нь амт, дутмаг хэрэглэгч шиг дараа нь бүтээгдэхүүний бараа ордог.