Aspic бялуу

<- @page {хэмжээ: 21cm 29.7cm ;! маржин: 2 см} P {маржин ёроолтой: 0.21cm} ->

Aspic бялуу анхны амт, бэлтгэх хялбар байдаг. ердийн нарийн боов эхлэн, тэд зуурсан гурил, ихэвчлэн цагаас цаг хагасын хүрчээ тавих хэрэггүй гэж ялгаатай. Энэ нь бараг л зориулсан мэт, гурил, өндөг хольц бэлтгэх хангалттай юм хийх бин, нэн даруй шатаасан болно. Эдгээр бялуу бас нэг давуу тал нь дүүргэлт зэрэг мөөг, байцаа, мах, загас, гэх мэт, үнэхээр ямар ч найрлага ашиглаж болно гэж байна

өргөст хэмх, улаан лооль нь бялуу цэнэглэхэд зориулагдсан жор авч үзье.

аяга таваг хоол хийх шаардлагатай найрлага:

- сүү 300 гр,

- ердийн цөцгийн тос буюу шар тос 130 гр,

- 3 өндөг,

- 1 аяга гурил,

- 3 зайдас,

- 2-р Даршилсан ногоо,

- бяслаг 150 гр,

- 6 хатаасан улаан лооль,

- 1 сонгино,

- 1 цайны халбага .. улаан лоолийн оо,

- 2-р сармис хумс,

- ногоон 1 баглаа;

- ногоон сонгино (заавал биш);

- Чидун (заавал биш);

- давс, чинжүү амт байх;

- сод уусан.

дүүргэгч бялуу бэлтгэх үйл явц:

semirings - 1. дүүргэлтийн хувьд нимгэн зурвас өргөст хэмх, хиам, улаан лооль, бяслаг, сонгино хуваасан байх ёстой. Энэ хослолын тухай мэдээлэл.

2. Дараа нь жан бэлтгэнэ. Эхлээд та маш сайхан хөгийг нь жижиглэсэн (гэхдээ ямар ч хэргийг мэлхийн дээр дарамт тавьж байхгүй бол), сармис хэрэгтэй хольж улаан лоолийн нухаш. ямар нэгэн байдлаар жан шингэлнэ тулд хэд хэдэн spoonfuls ус, үр дүнд нь нягтрал хамааран нэмнэ. хар чинжүү, ногоон сонгино бага зэрэг нэмнэ.

3. Хэрэв та сүү, аяга руу асгах хэрэгтэй зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд зодож өндөг, нэмж , цөцгийн тос , давс. Энэ холимог нь нэгэн төрлийн массыг олж авах хутгах, харин гурил, жигд сод асгах жижиг хэсгүүдэд аажмаар байх ёстой. баримлын шавар ямар ч олгохоос, энэ нь орхиж болохгүй нь зүйтэй юм. Jellied бялуу яаран хүлээн зөвшөөрч байна, тиймээс та анхааралтай ээдрээ хутгана хэрэгтэй.

4. Дараа нь та цөцгийн тос жигд цагаан тугалга хеделгеж хэрэгтэй ба үр дүнд нь баримлын шавар тэн хагас нь арай бага гарч хийнэ. улаан лооль, сармис чөмөг болон жан Топ. Энэ бүхэн нь үлдсэн batter хийнэ.

5. бяслаг, нарийн grater дээр сараалжтай, нилээд poshinkovat ургамал (өргөст хэмх болон яншуй) нь хольж, баримлын шавар дээр жигд цацаж. Хэрвээ шаардлагатай бол чидун чимдэг. 260 жилийн градус дулаан зуух, 35 орчим минутын турш бялуу тавьсан.

Бялуу маш тендер, амттай болж байна! Энэ нь aspic пицца зөвхөн илүү амттай төрлийн шүү дээ!

Та бас чихмэл нь бялуу бэлтгэж чадна лаазалсан загас. Энэ нь энгийн, jellied бялууг хэдий ч, ямар ч туршилтын хүмүүс олж авах болно жор, ялангуяа найрсаг биш, маш амттай байдаг.

бялууг дүүргэлтийн шаардлагатай найрлага:

- 0, 5 литр. бага өөх тос, нэг хувь нь тараг (та тараг авч болно);

- 2-р тахианы өндөг,

- 1 аяга гурил,

- 5 төмсний булцуу,

- 1 сонгино,

- 1 лаазалсан загас;

- элсэн чихэр,

- ургамлын тос,

- сод уусан;

- чинжүү, давс.

дүүргэгч бялуу бэлтгэх үйл явц:

1. хэрчсэн сонгино, төмс зөөлөн болтол нь хайруулын тавган дээр хуурч хэрэгтэй.

2. туршилтын тараг холимог, өндөг, гурил, давс, элсэн чихэр, ургамлын тос, цуу, эсвэл цууны уусан esentsiey сод бэлтгэх, цөцгий муж хүртэл хумсны хэрэгтэй.

3. Дараа нь сайн тос тогоо тос (эсвэл тос), энэ нь яг хагас зуурмаг semiliquid холбоо болгосон, дараа нь төмс, сонгино сайн нухсан лаазалсан загас нь орой дээр тархсан хийнэ. Энэ бүхэн нь зуурмагийн үлдэгдэл хийнэ.

260 жилийн градус 4. Дулаан зуух, гучин тухай дөчин минутын турш бялуу тавьсан.

Энэ хоол нь бэлэн модон зөөгч эсвэл шүдний шалгах нь хамгийн сайн арга юм. Pie бага өөх тос олж, маш нимгэн, сайхан амт, амттай байна!

Aspic бялуу мөөгөнцрийн баримлын шавар нь уламжлалт боов нь сайн хувилбар юм. Гэсэн хэдий ч, тэдний жигд маш их цаг хугацаа биш, мөн амт зүгээр л амттай. jellied бялуу ломбо нь янз бүрийн ашиглах замаар тод, хоолны дуршил харагддаг. Тэд гэр бүлийн цай талд тавьж, жилийн ой болон баярын арга хэмжээнд зориулж болно. Энэ багц нь ямар ч хүснэгтийг засах болно, таны сайн амт өрх, зочид талархах болно.