Lenten шөл: эв хамгийн дөт зам

Хэрэв та АНУ-аас ОХУ-ын хоол хоёрын хооронд ямар гол ялгаа нь мэдэх үү? Америкт, шөл хүлээн зөвшөөрч байна. дэлхийн анхны хоол, түргэн хоолны захирч байгаа бол зүгээр л эргэлзэж биш юм: тэд бэлтгэсэн байна. Үүний зэрэгцээ, дэлхийн эрдэмтэд, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн урт гоолиг тоо эзэмшигчдийн ихэнх нь наад зах нь өдөрт нэг удаа шөл идэж дүгнэлт ирсэн. Энэ мэдээлэл нь ихэнх илүүдэл жинтэй хүмүүс АНУ-д л амьдарч Үнэндээ харьцуулахад бол, та энэ онол үнэн зөв гэдэгт итгэлтэй байж болно.

шөл нь мэдээж байхгүй байсан бол бид үхэх байх болно. Гэвч үнэн нь бидний бие, анхны хоол (ялангуяа meatless шөл) дахин боловсруулах явдал юм тэд агуулсан илүү их калори зарцуулдаг байна. яагаад эхний хоолны та өдөрт хэд хэдэн удаа үл хамааран өдрийн цагт идэж болно гэсэн юм.

сэвэг зарам, ногоон вандуй, байцаа, сонгино, бусад хүнсний ногоо болон жимс жимсгэнэ Lenten шөл эрчим хүчээр биеийг нь үнэ, харин бэлхүүс, эсвэл хонго дээрээ тавьж байхгүй бол.

Тэгэхээр, зөв идэж туранхай болж, meatless шөл хоол үзье.

meatless хоол сэвэг зарам шөл, Танд хэрэгтэй:

· Lentil нь шилэн. Энэ нь өөр өөр өнгө байж болох юм, би том улаан дуртай

· Том сонгины

· 2 том лууван

· Амтат чинжүү, цэнгэг, алх

· сармис

· Mint, эсвэл Ганга. Тэд бусад ногоон орлуулж болно

Зүгээр л тайлбар хийсэн. Энэ lentil шөл Миний найз meatless төмс оруулж байна. Би таалагдахгүй байна төмс, байцаа ижил хослолыг байна, тиймээс би эх хүнсний ногоо нэмж байсан. угаасан lentil цагийн ус нэмнэ. Энэ нь шарсан бүдүүн grater лууван, сонгино, чинжүү дээр сараалжтай нь хайруулын тавган хөөлт хүртэл тууз болгон бууруулсан байна.

Хавдсан сэвэг зарам (ихэвчлэн хоол хийх цаг хугацаа багц заасан) хоол. Удалгүй бэлэн zazharku, чинжүү, амтат чинжүү, буталсан сармис нэмж бэлэн өмнө.

, Жижиглэсэн гаа, ганга нь цацаж, тагийг нь хамрах уусвэрийг татах боломжийг олгодог. ингэснээр та үйлчлэх өмнө цөцгий эсвэл тос нь халбага нэмж болно шөл идэж болно. Та хэн, дуртай гэж.

Миний гэр бүл би meatless шөл маш их хайртай байна. Би тэднийг буурцагт, хүнсний ногоо нь хоол. Заримдаа би цөцгий эсвэл тос нэмж, гэхдээ заавал биш юм: тэр ч байтугай тос ямар ч зузаан ногооны шөл амттай, Hearty байна.

хэлбэртэй байлгахын тулд би meatless идэх нь долоо хоногт наад зах нь нэг удаа санал болгож байна цэцэгт байцаа, хийсэн шөл хулуу болон селөдерей. Олон энэ нь амтгүй байна гэж үзэж байна. Гэхдээ магадгүй тэд зүгээр л хоол яаж хийхийг мэдэхгүй байна уу?

ногоон хүнсний ногоо, шөл нухаш, бид хэрэгтэй:

· Броколли

· Сүрэл селөдерей

· Хулуу буюу courgette

· Ногоон хонх чинжүү

· Ногоон вандуй Банк

· төмс

· Greens

· Халуун ногоо, давс

нь хайруулын тавган чанасан төмс хулуу, чинжүү, pripuskayut хуурч хүртэл селөдерей. Тэд зөөлрүүлэх үед, хойш тавьж байна.

бараг бэлэн онд төмсний шөл Marinade хамт түлэгдсэн, хүнсний ногоо, цэцэгт байцаа, вандуй тавь. 5 минутаас илүү ямар ч илүү өгөх Simmer. Бага зэрэг blendiruem шөл ostuzhennoy, халуун ногоо, ургамал нь маш их нэмнэ. шөл хэтэрхий нимгэн бол, та бага зэрэг гурил нэмж, дахин буцалгана шарсан болно. Soup хотынхоо зvлэгжилтийг, мөн маш их байх ёстой чимэглэсэн.

Meatless шөл мацгийг хүмүүсийн дунд маш их алдартай байдаг. Ийм хүмүүс гэрэл вандуй шөл, вандуй ялгаатай байх болно бэлтгэх зөвлөж болно утсан мах шөл.

Нэгдүгээрт, вандуй хоол. Би хэзээ ч нэвт норгох байна. "Хуруу" мөсөн усанд Ердөө л дүүргэж, аль болох хурдан энэ нь багасвал болох буталсан мөсөн дээр тавган дээр нэмнэ. Тиймээс хэд хэдэн удаа. Ер нь 40 минут вандуй зөөлөн нухаш чанасан. Зүгээр л энэ үед би сараалжтай лууван, жижиглэсэн төмс Хэрэв нэмнэ. Тэд болгосон хүртэл би буцлах өгч байна. Лууван, сонгино, та хуурч болно, шөл Түүхий тавьж болно. Бэлэн шөл дахин буцалгаж өгч, хольж, шингэн утаа хэдэн дусал нэмэх явдал юм .... маш төстэй хотынхоо зvлэгжилтийг болон жигнэмэг, хоол амт ихтэй энэ meatless шөл нь тамхи татдаг хавиргатай шөл.